食文化つなぐM＆A（7）協調戦略で逆風を乗り切る
日本M＆Aセンター 食品業界専門グループチーフ 高橋空氏
2022年から続く原材料やエネルギー関連など各種コスト増に伴い、同じ売上高を維持しても利益率は下がっていく極めて経営難易度の高い環境下に食品業界は置かれていると考えている。そういった中、この冬は食品業界のM＆A市場において、外的環境の変化に対応するためM＆Aが加速したように感じている。最近公表された具体的な事例について解説したい。
一つ目が、JMホールディングスによるサプライチェーンと販売網の強化のためM＆Aである。
JM
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