前田園USA、世界普及尽力「抹茶革命と長崎」出版 抹茶ビジネスのパイオニア

飲料 ニュース 2023.05.08 12574号 05面
前田拓CEO

前田拓CEO

 ●背景に日本茶への危機感
 1984年の創業以来、米国を拠点に世界約40ヵ国に日本茶と抹茶ベース商品の製造販売を行う前田園USA。創業者前田拓CEOは日本が誇る緑茶文化を世界に広め、抹茶アイス・ラテを世界に先駆け生み出した抹茶クリエーターかつ、グローバルビジネスのパイオニアで、このほど「抹茶革命と長崎」(長崎文献社)を出版。背景に、今や世界中に「Matcha」という言葉が拡散する一方、国内にあっては日本茶需要の長期的減少という危機を迎えることがある。

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