データで読み・解き・探る食の今：上期CVS3社、全店・食品ともに増収
23年度上期のCVS3社の全店・食品売上高と粗利益率
●加食は2桁増
24年2月期中間業績（23年度上期）で大手CVS3社の全店売上高は3社とも増収で、好調だった食品の売上高の伸びも貢献した。中でも加工食品が2桁増で、売上げを押し上げた。粗利益率も上昇し、収益に寄与した。
大手3社の全店売上高は最大手セブン-イレブン・ジャパン（SEJ）が2兆7304億7800万円（前年同期比5.2％増）、続いてファミリーマートが1兆5441億0600万円（4.8％増）、ローソンが1兆2191
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