ヤオコー東大和清原店、旗艦店と商勢圏強化 対面販売や産直フェア提案
鮮魚は鮮度の良さやアテンダントによるメニュー提案などで再来店を促す売場を目指す
ヤオコーが14日に開店した東大和清原店（東京都東大和市）は旗艦店の東大和店（同市）と連携して商勢圏を強化する。東大和店の鮮魚部門のアテンダントが対面販売や産直フェアなど来店客に提案する。生鮮食品の鮮度や出来たての惣菜など強みを生かした品揃えを展開する。売場面積1848平方m、年商は初年度23億円を見込む。
東大和店には鮮魚のほか、精肉、ベーカリー、クッキング、花きなど各部門にアテンダントを配置している。同店の鮮魚部門から移った従業員がアテンダントと
