エム・シーシー食品

　【関西発】エム・シーシー食品は26年秋、現場の省人化を支えつつ、コスパの良さと食べ飽きない味を追求した業務用新商品を発売した。ソースづくりへのこわだりを発揮する「ソースdeハンバーグ」シリーズには卓上に彩りを添える2フレーバーを追加し、「まいにち食べ…続きを読む

商品概要：新「神戸の洋食」シリーズ。香味野菜の甘みや赤ワインのコクを生かした、ルウの香ばしさが特徴のデミグラスソースに、ハーブや黒コショウと一緒にじっくりと煮込んだ牛肉と玉ネギを合わせた、甘みとコクのバランスが取れたハヤシビーフ。脈々と受け継がれる系譜…続きを読む

商品概要：新「神戸の洋食」シリーズ。バターソテーした香味野菜をベースに、香ばしいルウを加え、トマトのうまみと生クリームのコクで仕上げた、濃厚なソースで味わう国産牛肉のビーフシチュー。脈々と受け継がれる系譜の中でも、洋上の厨房で磨かれた技を今に伝える神戸…続きを読む

商品概要：新「神戸の洋食」シリーズ。バターを炒めて丁寧に仕上げた独自のカレールウをベースに、ソテーオニオン、チャツネ、リンゴなどで甘みを出した欧風タイプで程よい辛みのビーフカレー。脈々と受け継がれる系譜の中でも、そのルーツとして気品を感じさせる神戸伝統…続きを読む

　●1位　理研ビタミン「ラクック　大葉　GREEN SAUSE」 　26年7月発売 　規格＝555g／常温 　爽やかな大葉の風味　和洋万能グリーンソース 　ゴーダとパルメザンの2種のチーズのコクが、爽やかな大葉の風味を引き立てる。素材を選ばず肉や魚にも…続きを読む

　【関西】エム・シーシー食品は秋季新商品としてモーニングスープシリーズに色鮮やかな「6種野菜のグリーンポタージュ」「国産紫いものポタージュ」を追加した。素材の味わい、特徴を生かしたスープが温めるだけで手軽に飲める同シリーズは新2品を含めて全14品の多彩…続きを読む