カルビーは「カルビーポテトチップス」発売50周年を記念し、カルビーポテトとプロトリーフと共同で「原料から商品までのストーリー」を伝える新たな食農教育プログラムを開始した。袋で育てるジャガイモの土「ポテトバッグ」を活用し、植え付けから収穫、ポテトチップ…続きを読む
日本人の食塩の摂取源の約7割は調味料（味噌、醤油、塩、スープ、ソースなど）といわれる。そのため「減塩」「低塩」「適塩」をうたう食品の開発は調味料を中心に進んでおり、家庭や飲食店の卓上では減塩を意識した調味料を選択しやすい環境になってきている。一方で、…続きを読む
商品概要：「かっぱえびせん」シリーズ商品。甘エビをまるごと練り込み素材を生かしたおいしさが楽しめる商品。口に入れると、甘エビならではの上質な甘みとうまみが広がる。定番商品よりも細めの生地のため、軽い食感と口溶けを味わえる。パッケージデザインを改良した。…続きを読む
商品概要：「クリスプ」シリーズ商品。わさびのツーンと鼻を突き抜ける風味を感じ、さらに隠し味の出しでかむほどにうまみが広がる。同シリーズは、ザクッとした食感の成型ポテトチップス。 商品名：クリスプ ＜わさび味＞ メーカー：カルビー 価格：OP（参考小売価…続きを読む
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