食品産業でESG経営を採用する企業が増加する中、アビームコンサルティングは、非財務活動の取り組みで創出したESG価値の可視化を「インパクト加重会計」を用いて支援する。3日、日清食品ホールディングスが取り組む「持続可能なRSPO認証パーム油の使用率向上…続きを読む
9月11日付 ▽グローバルイノベーション研究センター食品開発部長(グローバルイノベーション研究センター食品開発部次長)中川真一▽資材部長兼日清食品Well-being推進部構造改革推進部長(資材部次長兼日清食品Well-being推進部構造改革推進…続きを読む
日清食品冷凍の4~7月の販売状況は、好調な冷凍麺市場を上回った。その中でも、同社の基幹となるラーメンカテゴリーと、「日清スパ王プレミアム」シリーズ、「日清もちっと生パスタ」シリーズのパスタカテゴリーの売上げが伸びており、全体をけん引している。秋冬のマ…続きを読む
日清食品チルドの4~7月の販売状況は、金額ベースで市場よりも高い水準で着地した。主力のラーメンカテゴリーは前年並みであったものの、焼そば、パスタ、うどんが前年比2桁増となった。特に、既存の日清食品ブランドを活用した戦略が功を奏している。秋冬は市場拡大…続きを読む
商品概要:「チキンラーメン ビッグカップ」シリーズ新アイテム。麺は、醤油ベースのチキンスープで味付けした、香ばしい「チキンラーメン」の麺。スープは、チキンスープをベースに、ごま油、ニンニクの風味、ネギの豊かな香りを加えたスープ。クセになるおいしさ。具材…続きを読む
商品概要:「チキンラーメン どんぶり」シリーズ新アイテム。麺は、醤油ベースのチキンスープで味付けした、香ばしい「チキンラーメン」の麺。たれは、練りごまをベースに花椒の華やかな香りとポークの風味を利かせたごまたれ。コク深く、やみつきになる味。 具材は、味…続きを読む
商品概要:「チキンラーメン どんぶり」シリーズ新アイテム。麺は、醤油ベースのチキンスープで味付けした、香ばしい「チキンラーメン」の麺。スープは、ジンジャー、カルダモン、クミン、コリアンダーなど香り高い18種のスパイスを利かせたカレースープ。スパイシーで…続きを読む
商品概要:「0 秒チキンラーメン」シリーズ新アイテム。麺は、醤油ベースのチキンスープで味付けした、香ばしい「チキンラーメン」の麺。“そのままかじる用”に開発した専用の麺で、通常の「チキンラーメン」と比べてあっさりうす味に仕上げた。別添は、チェダーチーズ…続きを読む
●セルフメディケーション貢献に期待 8月30日~9月1日まで開催した第24回JAPANドラッグストアショーにおいて来場者の投票で決める「食と健康アワード2024」のグランプリに日清食品の「完全メシブランド」が選ばれた。セルフメディケーションへの貢献…続きを読む
商品概要:「カップヌードル シーフードヌードル」シリーズ新アイテム。麺は、スープの味わいを引き立たせる、つるみのあるしなやかな麺。スープは、ポークをベースにアサリなどの魚介や野菜のうまみを凝縮したシーフードスープ。紅ショウガをアクセントとして加えた、や…続きを読む