商品概要:「ブルックリン・ブルワリー」シリーズ新アイテム。アルコール分5%。グレープフルーツのような香りと爽やかな味わい。低めのアルコール度数でありながら、IPA特有のホップの風味や香りをしっかりと感じられるビアスタイルであるセッションIPAを採用。 …続きを読む
商品概要:「グレンモーレンジィ」シリーズ新アイテム。アルコール分46.5%。色合いは、サンセットオレンジ。アロマは、柔らかな苦みや酸味を感じるタンジーでピリッとした柑橘系のフルーツが溢れんばかりに香る。朝食に出てくるようなオレンジのマーマレードを思わせ…続きを読む
商品概要:「キリン 氷結」シリーズ新アイテム。アルコール分4%。果汁0.3%。マンゴーのジューシーな甘みを爽快な炭酸感とすっきりした後味で楽しめる。クリア果汁とクリアウオツカを使用し、「氷結」ならではの果実のみずみずしいすっきりとしたおいしさを実現した…続きを読む
商品概要:「アサヒスーパードライ」シリーズ新アイテム。アルコール分5%。通常の「アサヒスーパードライ」と比べて炭酸ガス圧を高め、飲みごたえを向上させた。キンキンに冷やすことで、液中により多くの炭酸ガスが溶け込み、キレのよさを感じやすくなり「スーパードラ…続きを読む
商品概要:「オリオン ザ・プレミアム」シリーズ新アイテム。アルコール分5%。沖縄酵母OB-001を使用し、上面発酵由来のフルーティーで吟醸香のような気品ある香りと、心地よく続く余韻が特徴。発酵中のもろみに含まれるうまみ成分の消費が少ない酵母特性で、奥行…続きを読む
商品概要:「一滴千両 旬シリーズ」シリーズ新アイテム。アルコール分15%。酒造好適米の秋田県産秋田酒こまちを50%まで磨き上げ、じっくりと醸したこの時季にしか味わえない純米大吟醸酒。フルーティーで華やかな香り、雑味のない上品な味わいが特徴。貯蔵前に火入…続きを読む
商品概要:新「竹鶴ピュアモルト エッセンシャルズ」シリーズ。アルコール分43%。創業の地である北海道余市蒸溜所でウイスキー製造を始めた当初から継承されてきた石炭直火蒸溜に着目し、「竹鶴ピュアモルト」らしい繊細な飲み心地はそのままに、石炭直火蒸溜由来の香…続きを読む
日本酒類販売は5月27日、東京・ホテルニューオータニで恒例の総合展示会を開催した。酒類メーカーなど過去最多となる258社が出展。独自企画ブースでは、輸入商材の重点ブランドである台湾産ウイスキー「カバラン」の新商品をはじめ、多彩なラインアップを披露した…続きを読む
●荒木村重にちなむ日本酒 【関西】小西酒造(兵庫県伊丹市)は、NHK大河ドラマ「豊臣兄弟!」に登場する伊丹ゆかりの武将「荒木村重」にちなんだ「超特撰 白雪 純米吟醸 有岡城・村重720ml瓶詰」=写真=を5月30日、発売した。白雪ブルワリービレッジ…続きを読む
【関西】チョーヤ梅酒は梅酒に使用する和歌山県紀州産の南高梅の漬け込み作業=写真=を1日から、大阪川向工場(大阪府羽曳野市)で開始した。 同社によると、今年の和歌山県の梅主力地域では梅の開花期までの暖冬や少雨の影響で着果数が少ないなど、不作傾向という…続きを読む