商品概要：「プラス糀 生みそ汁 糀美人」シリーズ新アイテム。24割麹で甘みとうまみのある淡色系味噌「プラス糀 生みそ 糀美人」を使用した即席味噌汁。具材は、3種の海藻具材の＜あおさ＞＜黒ばらのり＞＜たっぷりわかめ＞。それぞれ異なる海藻の風味と甘みのある…続きを読む
商品概要：「タニタ食堂監修の即席みそ汁」シリーズ新アイテム。「タニタ食堂の減塩生みそ」、かねさの米味噌、減塩米味噌の3種の味噌をブレンドし、減塩味噌でありながら深い甘みを楽しめる。かつおだしをしっかり利かせて、やさしくうまみのある味わいに仕上げた。具材…続きを読む
商品概要：北海道産大豆を使用した生味噌タイプの納豆汁。しっかりした粘り気と香りの良いひきわり納豆に淡色系の米味噌を合わせることで納豆の風味を引き立たせた。タンパク質が豊富で栄養分を補える、東北地方を中心とした雪国の郷土料理、納豆汁を手軽に楽しめる。 商…続きを読む
エースコックは2月16日、同社の主力ブランド「スープはるさめ」では初となる機能性表示食品「スープはるさめプラス ごま豆乳味」＝写真＝を全国で新発売する。同品には、水溶性食物繊維「イヌリン」を配合。同社は「スープはるさめ」の付加価値を高め、さらなるブラ…続きを読む
◇中部有力メーカートップインタビュー 創業80周年に向けて策定した「中期5ヶ年計画」4年目となる今年度は、「食と美と健康＋環境」の商品コンセプトで2024年9月に発売した「スジャータのむアサイーボウル」が、販売と企業名の認知に大きく貢献した。人気店…続きを読む
エースコックは20日、春雨や米麺などを使用する同社のノンフラワー商品の価格改定を発表した。昨今の原材料費やエネルギー費の高騰に加え、物流費や人件費の上昇に伴い、現行価格を維持したままでは、安定した品質を維持し続けることが極めて困難な状況となったことが…続きを読む
エースコックは2月16日、同社の主力ブランド「スープはるさめ」では初となる機能性表示食品「スープはるさめプラス ごま豆乳味」を全国で新発売する。（山本圭） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【長野】マルコメは、春夏商戦で即席味噌汁のラインアップ強化を図る。昨年9月の新工場開設で生産能力を2倍に引き上げたフリーズドライ（FD）「顆粒みそ」使用のアイテム、好調が続く無添加味噌「プラス糀 生みそ糀美人」を水平展開した商品などを発売。簡便志向で…続きを読む
【長野】マルコメは、春夏商戦で即席味噌汁のラインアップ強化を図る。昨年9月の新工場開設で生産能力を2倍に引き上げたフリーズドライ（FD）「顆粒みそ」使用のアイテム、好調が続く無添加味噌「プラス糀 生みそ糀美人」を水平展開した商品などを発売。簡便志向で…続きを読む
商品概要：新「パンといっしょに食べるスープ」シリーズ。カボチャの自然な甘みが広がる優しい味わい。電子レンジで袋ごと温めるだけで食べられる手軽さと、1人前150g と一度に食べきりやすいサイズのため、食事の副菜、メーンとして、オフィスでの食事としてなど様…続きを読む
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