●災害食アワードも受賞
旭松食品は「新あさひ豆腐 減塩粉末調味料付5個入」（132.5g）と、「小さな新あさひ豆腐 減塩粉末調味料付」（79.5g）、「カップ小さな新あさひ豆腐 減塩液体調味料付」（31g）の3アイテムで、かるしお認定を取得している。
同社は重曹による膨軟加工を炭酸カリウムに切り替えることで約95％の塩分をカットする業界唯一の製法を確立し、すべてのこうや豆腐製品に採用している。
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