◆国循「かるしおプロジェクト」
国循は近年、かるしおのセミナー活動や展示会出展などを活発化している。また、生活者へ減塩の意味を直接伝える機会として、一般企業との連携協定や公的機関との協業イベントを通じ、啓発活動の広がりと認知度向上も目指す。
セミナーでは「おいしい減塩のコツ」など、基本的な調理方法から減塩を行うことで防げる病態やメリットなどを伝えることが多い。展示会にも「新たな縁ができる」と積極的に出展。「かるしおコーナー」を専
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