恩地食品の「大坂のおうどん」の採用が広がっている。柔軟な食べ方提案や省人化・SDGsの助けになる乾麺の特徴、400年の歴史を持つ「大坂うどん」文化のブランド訴求などが奏功した形だ。麺に食塩を使っていないため、高血圧の人や循環器系が弱い人でも、安心して食べることができる伝統食品の「進化系」といえる。
単品では「大坂のおうどん 3人前」を販売しており、大阪府枚方市のテーマパーク「ひらかたパーク」やJR新大阪駅（大阪市淀川区）などで購入することができる。ひら
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