商品概要:「ニュータッチ 凄麺 ご当地」シリーズ商品。麺は、ノンフライ平打麺。喜多方ラーメンの特徴、多加水のもちもちとした手打ち麺の食感を再現した。熱湯5分。スープは、喜多方で製造されたまろやかな醤油をベースに、豚骨、煮干しの味がにじみ出たスープ。具材…続きを読む
商品概要:「明星 麺神」シリーズ新アイテム。麺は、 食べ応えのあるもっちり食感の超極太ノンフライ麺。スープは、鶏だしと豚骨のうまみをベースとした鶏豚骨醤油スープ。別添は、鶏油の香りを利かせたオイル、麺神の雫付き。具材は、チャーシューチップ、チンゲンサイ…続きを読む
商品概要:「カップヌードル」シリーズ商品。麺は、スープと相性のよい、つるみのあるしなやかな麺。スープは、カップヌードルのオリジナルスープをベースに、ポークやエビのうまみと程よい酸味を加えた、コクがありながらも爽やかな味わいのスープ。酢の酸味とラー油の味…続きを読む
商品概要:「カップヌードル」シリーズ商品。麺は、スープの味わいに負けない、コシとつるみのあるしなやかな麺。スープは、トマトの甘みと酸味、チリペッパーやクミン、オレガノなどのスパイスの風味、豚のうまみを利かせたピリ辛なチリトマトスープ。“謎肉”から染み出…続きを読む
商品概要:「マルちゃん正麺 カップ」シリーズ新アイテム。麺は、生麺のような滑らかな口当たりと、透明感や弾力のある食感が特徴のノンフライ麺。スープは、ポークのうまみをベースに、ニンニクの風味と唐辛子の辛みを利かせた塩担々スープ。具材は、卵、味付ひき肉、唐…続きを読む
東洋水産は27日、「マルちゃん つよゴシ讃岐風うどん」「同やわもち博多風うどん」を全国で新発売した。同品はそれぞれ、人気のご当地うどんをイメージした商品で、異なる麺の食感が楽しめる。同社は主力和風カップ麺「赤いきつねうどん」「緑のたぬき天そば」ととも…続きを読む
淡路麺業は15日から季限定商品として「バレンタインパスタ」を同社オンラインショップで販売している。同品は、23年の発売当初から見た目のかわいさで好評の「ハートパスタ」に、ピンク色の「ピンクリガトーニ」を追加した商品。各5食をセットにして販売するほか、…続きを読む
ローソンは具材をなくすことでスープのおいしさを追求し、手ごろ価格にしたカップラーメン「スープ激うま!」シリーズから新商品2品を28日から全国のローソンで税込み238円で発売する。昨年10月に販売したシリーズ第1弾が好評で、今回は第2弾となる。25年度…続きを読む
シマダヤは27日から3月16日の間、「健美麺」選べるプレゼントキャンペーンを実施する。同キャンペーンは、対象商品のパッケージに付いている点数券を集め、希望のコースに応募すると抽選で合計500人にプレゼントが当たるもの。 対象商品は「健美麺」食塩ゼロ…続きを読む
●有効な情報を共有へ 昨年1月1日午後に石川県能登地方を震源とする地震が発生、同県輪島市と志賀町で震度7を観測、石川、富山、新潟、その他各県など広い範囲に津波が到達、多くの犠牲者が出たことは1年がたち、衝撃的な記憶として思い出されます。 道麺(北…続きを読む