商品概要:「マルちゃん焼そば3人前」シリーズ新アイテム。秋に旬を迎えるキノコによく合う味わいの商品。麺は、コシのある中太麺。ソースは、醤油をベースに、豚のうまみとマヨネーズのコクを加えた、甘辛い照り焼き風 のソース。 商品名:マルちゃん焼そば 秋限定<…続きを読む
商品概要:「マルちゃん焼そば3人前」シリーズ新アイテム。秋に旬を迎えるキノコによく合う味わい。麺は、コシのある中太麺。ソースは、ニンニク、黒コショウ、ホタテのうまみを加え、バターの香りを利かせた醤油味のソース。 商品名:マルちゃん焼そば 秋限定<ほたて…続きを読む
商品概要:「マルちゃん バリうま」シリーズ商品。麺は、硬めの弾力を持つ麺。 スープは、ポーク、チキンのうまみをベースに、ニンニク、コショウで味を引き締めた、濃厚な豚骨ラーメンスープ。マー油を配合した特製油付き。具材は、焼豚、フライドガーリックチップ、キ…続きを読む
商品概要:「マルちゃん バリうま」シリーズ商品。麺は、コシのある、滑らかな太めのうどん。つゆは、昆布、鰹節、サバ節のだしを利かせた、九州地方の特徴を出したつゆ。七味唐辛子付き。具材は、ゴボウ天ぷら、カマボコ、ネギ。 商品名:マルちゃん バリうま<ごぼ天…続きを読む
商品概要:「マルちゃん 謹製」シリーズ新アイテム。麺は、スープとの相性がよい、食べごたえのある角刃で切った麺。スープは、貝だしをベースに、野菜とチキンのうまみでコクを加えた塩味スープ。特製油付き。具材は、フリーズドライ製法の野菜ブロック(キャベツ、玉小…続きを読む
商品概要:「マルちゃんの和風カップ麺・色」シリーズ新アイテム。麺は、コシが強い、滑らかな太めのうどん。つゆは、和風だしや野菜、肉のうまみを利かせた風味豊かなつゆ。具材は、味付牛肉、紅ショウガ天ぷら、ネギ、ワカメ。 商品名:マルちゃん 茶色い牛肉うどん …続きを読む
商品概要:店舗でも人気のあったメニューを再現、さらに店舗の味に近づいた。麺は、スープによく馴染む、もっちり柔らか食感のノンフライ麺。スープは、コクのある豚骨ベースに、和風だしの香りとうまみが利いた伝統の和風豚骨スープ。ピリッと辛いラー油を加えた。かやく…続きを読む
【関西】兵庫県手延素麺協同組合は25年3月をめどに5%の希望小売価格の改定を実施する。各組合員の生産力強化を図り、安定供給のための持続可能な生産体制の確立を目指すとともに、後継者育成につながる設備投資を促していく。 今回も上級品300gをはじめ全品…続きを読む
全国製麺協同組合連合会は12日、東京都内で「ラーメンコンペティション日本2024 国内産小麦使用生中華麺品評会」の審査会を開催した。これは、国内産小麦粉を使用した麺類の商品化が広がっていることを背景に、国内産小麦を使用した生中華麺の品評会を開催するこ…続きを読む
【九州発】ハウス食品の即席麺「うまかっちゃん」が9月12日に誕生45周年を迎えた。これを記念して、5日からは同品特製丼「うまかっちゃん45周年記念特製どんぶり」を応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」で発売した(期間限定販売)。 「うまかっ…続きを読む