商品概要：長崎ちゃんぽん専門店リンガーハットとコラボレーション。スープや国産野菜の使用にこだわり、人気メニューピリカラちゃんぽんの味わいを再現。自宅で手軽に店の味わいを楽しめる。麺は、適度な弾力と滑らかさを併せ持った角刃の太麺。適度な味付けを施した、食…続きを読む
商品概要：長崎ちゃんぽん専門店リンガーハットとコラボレーション。スープや国産野菜の使用にこだわり、看板メニュー長崎ちゃんぽんの味わいを再現。自宅で手軽に店の味わいを楽しめる。麺は、適度な弾力と滑らかさを併せ持った角刃の太麺。適度な味付けを施した、食べ応…続きを読む
商品概要：「マルちゃん正麺」シリーズ新アイテム。麺は、手もみ風の質感を再現した、滑らかなすすり心地で、弾力のある麺。スープは、鶏とカツオをベースに、豚のうまみと香りを利かせた、あっさりとしながらもコクのある醤油味スープ。具材は、ワンタン、メンマ、ネギ。…続きを読む
明星食品は20日、「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 蒲焼のたれ味」＝写真＝を全国で新発売する。「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」が発売から30周年を迎えた今年、同社は1月17日から約1ヵ月間、「クセがつよい一平ちゃん復活総選挙」を実施。同ブランドのファン…続きを読む
商品概要：「中華房」シリーズ新アイテム。つるつるモチモチの食感のノンフライの太麺で一度食べたら箸が止まらない満足感を味わえる。特製の醤油ソースが引き出す奥深いコクと濃厚でクリーミーなごまペースト芝麻醤（チーマージャン）の香りとうまみが利いた一品。 後…続きを読む
商品概要：「中華房」シリーズ新アイテム。つるつるモチモチの食感のノンフライの太麺で一度食べたら箸が止まらない満足感を味わえる。ごま油、唐辛子、ニンニク、ショウガなどの辛みソースが利いた麻辣味のまぜ麺。麻辣のシビ辛と醤油の塩味が食欲をそそる。強烈なパンチ…続きを読む
兵庫県手延素麺協同組合は、1日付で新代表理事に三木秀敏氏が就任したことを、同日付で2001年から代表理事を担った井上猛氏が退任したことを、それぞれ明らかにした。新代表理事の就任は同日開催の通常総代会で決定した。三木新代表理事は「組合のより一層の飛躍と…続きを読む
明星食品の「チャルメラ」といえば、言わずと知れた同社主力の即席麺ブランド。1966年の発売から今年で59年と、長年にわたって幅広い層の消費者から支持されている。今秋、同社は「麺の明星 主食麺宣言！」を戦略に掲げた。“主食になるくらいうまい明星の麺”と…続きを読む
【関西】淡路麺業は1日から順次、4月に発売した常温保存の生パスタ「淡麺（DAN-MEN）スパゲッティ2.0」＝写真＝を、クイーンズ伊勢丹17店舗で販売していく。関東での展開は今回が初となる。 同品は同社が運営する淡路島の生パスタ専門レストラン「PA…続きを読む
シマダヤは、1日から「いつでも簡単！！『流水麺』キャンペーン」を実施した。「流水麺」は水でほぐすだけで喫食できる同社の定番ブランド。同社は同キャンペーンを通じて“ゆでずに簡単”という同ブランドの特徴を前面に打ち出して、季節を問わず食卓で活用できること…続きを読む
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