兵庫県手延素麺協同組合は6日、大丸福岡天神店（福岡市中央区）のエルガーラ・パサージュ広場で「そうめんまつり」を開催した。6種類のメニューを合計1120食無料提供するなどPRに努めた。 当日の気温は35度Cとなり、そうめんイベントにとっては追い風とな…続きを読む
明星食品は29日、「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 焼とうもろこし 焦がし醤油味」＝写真＝を全国で新発売する。「一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズは、ソースの香ばしさと、からしマヨネーズが生み出すこってり感で人気のシリーズだ。同品は、お祭りには定番の屋台…続きを読む
明星食品は「明星 ロカボNOODLESおいしさプラス」の展開を通じて、即席麺市場で低糖質・高タンパク質需要の創出を図っている。同社は、今年で2年目を迎える「ロカボNOODLESおいしさプラス」シリーズのラインアップの強化を図り、さらに成長させていく考…続きを読む
商品概要：麺は、しなやかで弾力のあるノンフライ麺。スープは、鶏、豚をベースに唐辛子のうまみと辛み、ニンニクを利かせた醤油スープ。具材は、唐辛子粉末、うき卵、ニラ。 商品名：明星 辛麺屋輪監修 宮崎辛麺25辛 メーカー：明星食品 価格：306円（参考小売…続きを読む
商品概要：「明星 チャルメラカップめん」シリーズ新アイテム。青森のご当地調味料「スタミナ源たれ」とコラボ。麺は、しなやかで歯切れのよい麺。ソースは、豚をベースに「スタミナ源塩焼のたれ」を使用し、たれを特徴づけるニンニクや黒コショウを合わせたソース。具材…続きを読む
商品概要：「明星 チャルメラカップめん」シリーズ商品。青森のご当地調味料「スタミナ源たれ」とコラボ。麺は、しなやかでもっちりとした麺。ソースは、ニンニクやショウガを使用した醤油だれに、「スタミナ源たれ」を合わせたコクのあるソース。具材は、ダイス肉、キャ…続きを読む
商品概要：「マルちゃん 日本うまいもん」シリーズ商品。津軽ラーメン煮干し会監修のもと、青森県津軽地方の津軽ラーメンを再現。麺は、生麺のような滑らかな口当たりと、やや硬めで歯切れのよい食感の麺。スープは、ポークのうまみをベースに煮干しのうまみを利かせた濃…続きを読む
商品概要：広島県尾道市のご当地ラーメン、尾道ラーメンをカップ麺で再現した。麺は、とろろ芋を配合した、滑らかな口当たりで弾力のある平麺。スープは、ポークとチキンのうまみをベースに和風だしを利かせ、豚背脂でコクを出した尾道ラーメン独特の醤油味。具材は、背脂…続きを読む
商品概要：「マルちゃん和風カップ麺 」シリーズ新アイテム。麺は、硬くて歯ごたえのある凄太のそば。つゆは、カツオと昆布をベースに豚のうまみを利かせた甘辛い濃厚そばつゆ。七味唐辛子入り、特製スープ付き。具材は、味付豚肉、ねぎ。 商品名：マルちゃん 凄太肉南…続きを読む
商品概要：「麺づくり」シリーズ新アイテム。麺は、滑らかな口当たりとしなやかなコシをあわせ持ったノンフライ細麺。スープは、ポークとチキンのうまみをベースに昆布やニンニクを合わせた、あっさりとした中にもコクのある醤油味スープ。具材は、チンゲンサイ、メンマ、…続きを読む
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