商品概要:「ZENB ブレッド」シリーズ新アイテム。グルテンフリー、糖質オフの豆粉パン。ほっくりした甘みの金時豆を黄エンドウ豆のもっちり生地で包み込んだ。北海道産の金時豆をしっとり炊き上げ、てんさい糖を使ってぜいたくな甘みに仕上げた。どこか懐かしく、ほ…続きを読む
商品概要:「バラエティブレッド」シリーズ商品。小麦とライ麦の粒をまるごとひき、胚芽やふすまなどを含んだ全粒粉を使用した食パン。食べやすさはそのままに、全粒粉の香ばしさ、豊かな味わいをより楽しめるよう、配合にこだわった。国産小麦ゆめちからの全粒粉を加え、…続きを読む
商品概要:「十勝バタースティック」シリーズ新アイテム。十勝バターの風味豊かでコクのある生地に、糖漬けサツマイモダイスとサツマイモクリームを折り込んで焼き上げた。バターと相性のよいサツマイモのやさしい甘みと、しっとり柔らかなパン生地との組み合わせを楽しめ…続きを読む
フジパン商品開発部の高藤いりえさん=写真中央=が快挙を達成した。カリフォルニア・レーズン協会主催の「第33回カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテスト」で最高賞であるカリフォルニア・レーズン大賞(ホールセール商品部門)を「そのコクに惹きこ…続きを読む
山崎製パンは、7月1日から8月17日の期間で、「ヤマザキグループお菓子セット」などが総計1万人に当たる「えらんで当てよう 2025夏のヤマザキフェスティバル」=写真=を開催する。 対象商品には、食パンの主力ブランド「ロイヤルブレッド」「ダブルソフト…続きを読む
商品概要:「コッペパン」シリーズ新アイテム。ロール生地を焼き上げ、クラウンメロンクリームとホイップをサンドした。 商品名:コッペパン <クラウンメロン&ホイップ> メーカー:第一屋製パン 価格:OP 容量:1個 容器種類:袋 JANコード: 荷姿: サ…続きを読む
商品概要:「チョコラ」シリーズ新アイテム。カスタード風味クリームをサンドした菓子パンに、フランス産ロレーヌ岩塩入りチョコでコーティングした。 商品名:<ソルティー> チョコラ メーカー:第一屋製パン 価格:OP 容量:1個 容器種類:袋 JANコード:…続きを読む
商品概要:「大きなデニッシュ」シリーズ新アイテム。デニッシュ生地で塩バニラクリームを包み焼き上げた。 商品名:大きなデニッシュ <塩バニラ> メーカー:第一屋製パン 価格:OP 容量:1個 容器種類:袋 JANコード: 荷姿: サイズ展開: 発売情報 …続きを読む
商品概要:沖縄県産黒糖入りのシロップを練り込んだもっちりした生地と、つぶあん生地の2層の蒸しパン。 商品名:黒糖餅風蒸し メーカー:第一屋製パン 価格:OP 容量:1個 容器種類:袋 JANコード: 荷姿: サイズ展開: 発売情報 新製品orリニューア…続きを読む
商品概要:沖縄県西表島産黒糖を使用した、一口サイズの沖縄伝統の揚げ菓子。 商品名:沖縄黒糖サーターアンダギー メーカー:第一屋製パン 価格:OP 容量:5個 容器種類:袋 JANコード: 荷姿: サイズ展開: 発売情報 新製品orリニューアル:新製品 …続きを読む