商品概要：しっとり生地にシュガーマーガリンをトッピングしてシャリっと香ばしく焼き上げた。仕上げにクリーミーなマーガリンをサンドした、軽くて食べやすい食感と味わい。 商品名：焦がしシュガーのマーガリンパン メーカー：木村屋總本店 価格：168円（参考小売…続きを読む
商品概要：「ジャンボむしケーキ」シリーズ新アイテム。バナナの濃厚な甘さを味わう、しっとり口溶けの良い蒸しケーキ。フィリピン産完熟バナナのピューレ使用。 商品名：ジャンボむしケーキ＜完熟バナナ＞ メーカー：木村屋總本店 価格：168円（参考小売価格、税込…続きを読む
商品概要：「ジャンボむしケーキ」シリーズ新アイテム。ミルクのコクと爽やかな甘さを味わう、しっとり口溶けの良い蒸しケーキ。北海道生乳のクリームチーズ使用。 商品名：ジャンボむしケーキ＜レアチーズ＞ メーカー：木村屋總本店 価格：168円（参考小売価格、税…続きを読む
商品概要：塩で風味を引き立てつつすっきりとした味わいに仕立てたつぶつぶ食感のずんだあんを、こだわりの酒種配合生地で包んだ。 商品名：塩ずんだあんぱん メーカー：木村屋總本店 価格：168円（参考小売価格、税込み） 容量：1個 容器種類：袋 JANコード…続きを読む
商品概要：「逸品」シリーズ新アイテム。アンズらしい酸味を引き立て後味すっきりなアンズあんを酒種配合生地で包み、アンズジャムをトッピングした。 商品名：あんずあんぱん メーカー：木村屋總本店 価格：259円（参考小売価格、税込み） 容量：1個 容器種類：…続きを読む
商品概要：「逸品」シリーズ新アイテム。爽やかなヨモギの風味広がる蒸しパンに、つぶあんを合わせた。黒みつソーストッピング。 商品名：よもぎむしぱん メーカー：木村屋總本店 価格：172円（参考小売価格、税込み） 容量：1個 容器種類：袋 JANコード： …続きを読む
商品概要：「逸品」シリーズ新アイテム。シソふりかけを和えたチキンの上に、梅シソソースをのせて焼き上げた。梅マヨトッピング。 商品名：梅しそチキンパン メーカー：木村屋總本店 価格：237円（参考小売価格、税込み） 容量：1個 容器種類：袋 JANコード…続きを読む
【関西】アレルギー対応の米粉パン教室を運営する「米粉と発酵のひびきぱん」はこのほど、西村機械製作所（大阪府八尾市）で、「ひびきぱん プロコース生 第3回オフ会」を開催し、全国各地から参加したプロコース認定講師35人が同社の製粉工場見学や講演、インタビ…続きを読む
「ローカルパン市場の開放を通じて地域経済に貢献する」--地方の製パン店が抱えるあらゆる課題を独自の冷凍技術とITで解決し、パン業界のDXを推進するパンフォーユーの矢野健太社長は16日、デザート・スイーツ＆ベーカリー展プレゼンテーションステージで、「限…続きを読む
全日本パン協同組合連合会（全パン連）青年部総連盟は10日、東京都内で第36回通常総会を開催した。長江伸治会長（鳴門屋製パン社長）の体調不良により代理を務めた梅田高嗣副会長（栄屋製パン社長）は、長江会長が掲げる「ワクワクするパン業界」を実現すべく「25…続きを読む
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