商品概要：「農協」シリーズ新アイテム。信州産生乳を70％使用した、飲むタイプのヨーグルト。信州産生乳に国産生クリームを合わせることで、搾りたてのような自然なコクと、まろやかでやさしい口当たりを実現した。甘みには三温糖だけを用い、すっきりとした甘さに仕上…続きを読む
雪印メグミルクは11月、東京と大阪の2ヵ所でプラントベースフード（PBF）のポップアップイベントを開催する。 同社のエンドウ豆を使った「Plant Label（プラントラベル）」ブランドについて、試食体験などを通じて認知拡大を図る。 「知ってる豆…続きを読む
商品概要：「メイトー」シリーズ新アイテム。洋菓子店で味わうような本格的なモンブランの味を再現したスイーツ仕立てのプリン。熊本県産阿蘇和栗ペーストを使用し、隠し味にラム酒を加えることで、まるで洋菓子店のモンブランケーキのような華やかで満足感のある味を実現…続きを読む
商品概要：A2ミルクを使用した有機JAS認証商品。有機専用牧場の別海ウェルネスファーム（北海道野付郡別海町）の生乳を使用したドリンクタイプのヨーグルト。ピュアナチュールならではのとろっと濃厚な口当たりで満足感のある仕立てになっている。有機JAS認証を受…続きを読む
【関西】明治は20日、「明治ブルガリアヨーグルト」の400gタイプ4種類の紙容器を回収して再製品化する実証実験を開始した。実証全体のコーディネーターとしてTOPPANが参画し、紙容器回収ボックス設置場所の提供者には大阪を中心にスーパーマーケットを展開…続きを読む
商品概要：卵のコクとミルクの乳味が絶妙なバランスで合わさった、濃厚でかためのカスタードプリン。別添のビターカラメルソースは、隠し味にエスプレッソを加えることで苦みを引き立たせ、大人向けの味わい。プリンには、隠し味に三温糖を使用。プリン本体の濃厚な味わい…続きを読む
明治は10月20日の「リサイクルの日」から、「明治ブルガリアヨーグルト」の紙カップを回収し、リサイクルする実証を開始した。万代の運営するスーパーマーケット9店舗で、TOPPANホールディングスのグループ会社であるTOPPANと共同し、11月30日まで…続きを読む
明治は11月30日、宮城県大和町の東北工場を閉鎖する。ヨーグルトを中心に生産能力を最適化する生産体制再編の一環。今後は現神奈川工場、戸田工場の生産を段階的に中止し、神奈川新工場および既存工場への移管などを進める。 東北工場は2000年に操業を開始。…続きを読む
商品概要：「カップマルシェ」シリーズ新アイテム。鹿児島県産安納芋のコクのある甘みを楽しむスイートポテト仕立てのプリン。鹿児島県産安納芋ペーストを使用し、特徴であるしっとりコクのある甘みを生かした。プリン生地に生クリームやバターを加えることで、まるでスイ…続きを読む
商品概要：「カップマルシェ」シリーズ新アイテム。京都府産丹波栗の香り高く滑らかな風味を楽しめるプリン。京都府産丹波栗のペーストを使用し、素材そのもののおいしさを生かした。北海道産純生クリームと三温糖をバランスよく合わせることで、栗本来の深いコクや香ばし…続きを読む
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