明治は「ヨーグルト＝朝食やデザート」という従来イメージを覆し、食事の主役となる新たな需要創出を進めている。15日の「ヨーグルトの日」から17日までの3日間、体験型POP UPイベント「塩で広がる簡単アレンジ ひと皿で満足できるヨーグルトへ。」を東京・…続きを読む
江崎グリコは25日、機能性表示食品「BifiXヨーグルトα」の大容量タイプを全国のSMとDgSで発売する。〈ほんのり甘い・脂肪ゼロ〉＝写真（上）、〈プレーン砂糖不使用・低脂肪〉＝同（下）＝の2品をラインアップし、容量は約4食分の400g。既存の「Bi…続きを読む
商品概要：「のむバニラヨーグルト」シリーズ新アイテム。アサイーボウルをイメージした飲む「バニラヨーグルト」。バニラヨーグルトとアサイーボウルの果実感じるやさしい甘さ。1本当たり鉄8.0mg、鉄を多く摂取できる。 商品名：のむバニラヨーグルト ＜アサイー…続きを読む
商品概要：「ビヒダス ヨーグルト」シリーズ新アイテム。お腹の脂肪を減らす機能と腸内環境を整える機能を持つWヘルスクレームの機能性表示食品。機能性関与成分としてビフィズス菌BB536を100億個とビフィズス菌MCC1274を50億個配合。脂肪0タイプ。酸…続きを読む
たらみは11日、「アサイーボウルゼリー」を全国のCVS・量販店で新発売した。近年流行が続いているアサイーボウルの味わいと食感をゼリーで再現。現在第二次ブームのただ中にある素材を、ドライゼリー市場でトップシェアを誇るメーカーが手掛けることで、より身近な…続きを読む
乳製品における健康関連食品では、ヨーグルトがより細分化した健康ニーズに対応した機能性食品もにわかに活気づいてきた。より具体的なヘルスクレームを掲げる商品が続々と市場に登場してきており、今後冬にかけて盛り上がりを見せていきそうだ。 明治の「明治ヘモグ…続きを読む
商品概要：「明治プロビオヨーグルト R-1」シリーズ新アイテム。日々の体調管理のためのEPS（多糖体）を作り出すR-1乳酸菌入りのヨーグルト。適度な食感で爽やかな味の白桃と柔らかく甘い香りの黄桃の果肉をブレンドした。朝食やデザートシーンに楽しめる。 商…続きを読む
商品概要：「明治プロビオヨーグルト R-1」シリーズ新アイテム。日々の体調管理のためのEPS（多糖体）を作り出すR-1乳酸菌入りのヨーグルト。食感がありヨーグルトとの相性がよいブルーベリーと、爽やかな甘さと香りを持つイチゴの果肉をブレンドした。朝食やデ…続きを読む
商品概要：「R-1 The GOLD」シリーズ新アイテム。 R-1乳酸機EPSを2（６.6mg）配合。 食べ応えのある濃厚な食感にすることで、朝食代わりとしても満足できる、しっかりとした食感とコクのある味を楽しめる。程よい甘み、酸味つきの個食タイプのヨ…続きを読む
ダノンジャパンは群馬県館林市の自社工場を拡張する。総額150億円以上を投資し、生産基盤を強化。2028年から新たな生産体制の稼働を開始する予定だ。7日には関係者で起工式を行った。 館林工場は02年に設立。「ダノン ビオ」や「ダノン オイコス」など、…続きを読む
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