明治は今秋冬、発売以来好調が続く飲み切りサイズの「明治ブルガリアのむヨーグルトLB81 ONE SHOT」の継続訴求を進める。若い世代を中心にした新規ライト層の獲得が進んでおり、業界全体の課題である食シーンの幅を広げていく。プロバイオティクスヨーグル…続きを読む
26年度上期（26年4～9月）のヨーグルト市場は、金額ベースで前年を5～6％上回って推移するとみられる。25年8月に大手3社を中心に価格改定を行ったが需要は底堅く、26年に入ってからも堅調な推移が続いている。食品全体で値上げが進行し、買い控えが生じて…続きを読む
●乳酸菌、新たな評価軸も 食品全体の値上がりが続く中でも、ヨーグルト・乳酸菌飲料カテゴリーは底堅い需要をつかみ、消費の裾野は広がっている。価格志向の強いホームユースタイプの商品は引き続き根強いニーズを獲得している一方、栄養機能をうたう高付加価値アイ…続きを読む
商品概要：「ダノン ビオ 世界旅行」シリーズ第7弾。秋のスペインをイメージしたフレーバー。秋らしい果実の深みとダノン ビオのクリーミーなヨーグルトを調和させた、華やかな香りと奥行きのある味が特徴。蓋を開けると、赤ブドウの華やかな香りがふわりと広がり、口…続きを読む
商品概要：「フルーツセラピー」シリーズ商品。手剥き、冷凍加工したミカン果肉と国産温州ミカン果汁を使用。ミカンのコクを生かしながら酸味を抑えつつ、すっきりした甘みに仕上げた。柔らかなジュレとナタデココの食感に、手剥き、冷凍加工したミカン果肉を使用すること…続きを読む
商品概要：「フルーツセラピー」シリーズ新アイテム。日本一のユズ産地として知られる高知県産のユズ果汁を使用。爽やかさ、甘み、ほろ苦さが調和した、心安らぐやさしいユズの皮果の香りが特徴。柔らかなジュレとナタデココとレモン果肉のそれぞれの食感が楽しめる。ユズ…続きを読む
商品概要：「栗原さんちのおすそわけ」シリーズ新アイテム。バナナの風味に、キャラメルの香ばしさが重なり、甘みが引き立つプリン。滑らかな口溶けで、口の中でバナナとキャラメルの深い味わいが広がる。 商品名：栗原さんちのおすそわけ ＜元気になれそうバナナキャラ…続きを読む
商品概要：「牧場の朝ヨーグルト」シリーズ新アイテム。マスカットの甘く爽やかで香り高い風味が楽しめる仕立て。 商品名：牧場の朝ヨーグルト ＜マスカット＞ メーカー：雪印メグミルク 価格：OP（参考小売価格、税抜き） 容量：70g×3 容器種類：カップ J…続きを読む
商品概要：「牧場の朝ヨーグルト」シリーズ新アイテム。「牧場の朝ヨーグルト 生乳仕立て」と変わらない味が楽しめる。昼食後のデザートシーンや、単身者の方でも手軽に購入しやすい個食タイプ。既存の3連タイプと比べ、1カップ当たりの容量が1.4倍サイズであること…続きを読む
●食べ切りで食物繊維補う コメ由来プラントベース食品を展開するコメ卸最大手・神明は8日、「腸活×発酵玄米ヨーグルトはちみつ90g」＝写真＝を新発売した。すでにプレーンタイプ350g入りを発売し、今回、より手軽に摂取できる個食タイプとしての位置付け。…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約2.5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
