明治は7日から、食品ロス削減を目的に、賞味期限が近い商品を手頃な価格で販売する直営店をスタートさせた。さいたま市の埼玉県水産物地方卸市場内に「明治ザ・ステナイファクトリー」を開店。賞味期限は残っているものの出荷期限が切れてしまったヨーグルトなどを中心…続きを読む
商品概要：ソムリエ田崎真也監修。アーモンドを散らしたスポンジ生地でキャラメルクリームを巻いた。アーモンドの食感と香ばしい風味がキャラメルの苦みとコクを引き立てる。 商品名：深みビターキャラメルロール メーカー：プレシア 価格： OP 容量：1個 容器種…続きを読む
商品概要：ソムリエ田崎真也監修。口溶けのよい滑らかなキャラメルプリンにビターカラメルを合わせた。クリーミーさとビターな味わいのバランスがクセになる大人向けプリン。 商品名：深みビターキャラメルプリン メーカー：プレシア 価格： OP 容量：1個 容器種…続きを読む
商品概要：ソムリエ田崎真也監修。 柔らかなスフレでビターキャラメルカスタードをサンドした。アーモンドプードルを練り込んだスフレケーキがビターなキャラメルクリームの苦みとコクを引き立てる。 商品名：深みビターキャラメルマカロン風サンド07 メーカー：プレ…続きを読む
商品概要：ソムリエ田崎真也監修。タルトにビターキャラメルのほろにがさが利いたムースを合わせた。口の中でタルトとキャラメルが絶妙なハーモニーを醸し出す大人向けタルト。 商品名：深みビターキャラメルタルト メーカー：プレシア 価格： OP 容量：1個 容器…続きを読む
商品概要：「PREMIUM SWEETS WITH KIRI」シリーズ商品。ベル・ジャポンとのコラボスイーツ。しっとりしたクレープ生地でホイップクリームと「キリ クリームチーズ」ホイップを包んだ。食べやすさに配慮したスティックタイプ。 商品名：クリーム…続きを読む
商品概要：「PREMIUM SWEETS WITH KIRI」シリーズ新アイテム。ベル・ジャポンとのコラボスイーツ。ブラックココアスポンジに「キリ クリームチーズ」を使用したクリーミーなレアチーズムースを合わせ、ブラッククランチをトッピングした。今話題…続きを読む
商品概要：「PREMIUM SWEETS WITH KIRI」シリーズ商品。ベル・ジャポンとのコラボスイーツ。 クリーミーな「キリ クリームチーズ」を使用したレアチーズムースに、レアチーズムースの味を引き立てる香ばしいタルトを合わせた。従来品より「キ…続きを読む
商品概要：「メイトーのなめらかプリン」シリーズ新アイテム。ふわっととろける食感のプリン。深煎りコーヒーを使用した苦みのあるオリジナルのコーヒーソースを合わせた。香ばしい香りが口の中に広がりリラックス気分を味わえるだけでなく、苦みによってより底上げされた…続きを読む
商品概要：もっちりとしたおはぎ生地、低糖度で甘さすっきりのつぶあん、風味豊かなホイップクリームを組み合わせた進化系おはぎ。おはぎ生地は、国産もち米を使用し、コメの白さが際立ち、チルド下でももっちり張りのある食感が持続するよう、配合や製法にこだわった。あ…続きを読む
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