24年の常温（ドライ）ゼリー市場は、ほぼ横ばいで推移したとされるが、メーカーによっては前年比2～5％増ほどで伸長したという肌感覚が強いようだ。年初の価格改定で消費意欲の減退が危ぶまれたものの、年間を通じての高温などで需要が拡大。フルーツ果実をそのまま…続きを読む
VUCA（変動性、不確実性、複雑性、曖昧性）の時代といわれる昨今、ビジネスの世界では「変化しないことが一番のリスク」との考えが拡大しているが、一方で変わらないことで成長するカテゴリーがあることも事実だ。2024年のデザート市場である。世の中の変化に対…続きを読む
明治は21日、神奈川県厚木市の同社神奈川新工場（仮称）建設予定地で関係者43人が出席し、地鎮祭を行った。ヨーグルトをはじめとするデイリー事業の変革として、サステナビリティにも配慮した工場を約3万坪の敷地内に建てる。2027年3月の稼働に向け、次世代ス…続きを読む
明治は21日、神奈川県厚木市の同社神奈川新工場（仮称）建設予定地で関係者43人が出席し、地鎮祭を行った。ヨーグルトをはじめとするデイリー事業の変革として、サステナビリティにも配慮した工場を約3万坪の敷地内に建てる。2027年3月の稼働に向け、次世代ス…続きを読む
商品概要：「お豆を味わう寒天デザート 豆ふるる」シリーズ新アイテム。ほんのり甘い紅大豆と紅茶の風味が後を引くおいしさ。山形県川西町産紅大豆100％使用。アッサムティーの鮮やかな赤褐色と紅大豆のつややかな紅色。 商品名：豆ふるる＜紅茶紅大豆＞ メーカー：…続きを読む
商品概要：創業昭和9年の丸福珈琲店が監修した飲むタイプのパウチゼリー。深煎りコーヒーのほろ苦い味わい。弾力ある食感のゼリーなので、小腹を満たしにも好適。GABA30mg入り。調理方法は、そのまま喫食。 商品名：丸福珈琲店監修コーヒーゼリー メーカー：マ…続きを読む
商品概要：「フルティシエ」シリーズ新アイテム。飲むタイプのパウチゼリー。収穫後8時間以内に丸ごと搾った完熟ブドウ果汁を使用した、濃厚な味わい。果汁のおいしさをひき立てるゼリーの食感。GABA30mgと1日分のビタミンC入り。調理方法は、そのまま喫食。 …続きを読む
商品概要：「フルティシエ」シリーズ新アイテム。国産甘夏の食感とほろ苦くて甘酸っぱい味のフルーツゼリー。ゼリーの食感が、甘夏のおいしさをひき立てる。調理方法は、そのまま喫食。 商品名：フルティシエ ちょっと贅沢＜国産甘夏＞ メーカー：マルハニチロ 価格：…続きを読む
商品概要：「くだものたのしい」シリーズ新アイテム。ブドウ果汁をしっかり味わいながら、アロエの食感も楽しめるフルーツゼリー。調理方法は、そのまま喫食。 商品名：くだものたのしい＜ぶどう果汁仕立て アロエ入り＞ メーカー：マルハニチロ 価格：OP 容量：1…続きを読む
商品概要：振ってくずして飲んでも、スプーンですくって食べてもおいしい、とろぷる食感のデザートゼリー飲料。ひんやり杏仁とイチゴの甘酸っぱさでさっぱりおいしく仕上げた。仕事や勉強の休憩中など、甘いものでリラックスしたいときや、小腹を満たしたいときに、スイー…続きを読む
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