丸源飲料工業は、4月15～17日開催の「FABEX東京2025」にブースを出展した。ミルク割り用シロップ「ハーダース モナオーレ」シリーズや、フルーツソースの「同モナフィット」シリーズなどの主力製品に加え、新ブランドとなる「ハーダース モナパレット」…続きを読む
商品概要：「森永アロエ＆ヨーグルト」シリーズ新アイテム。アロエの粒を3倍大きくし、さらに内容量も140gと食べごたえのある大満足な一品。 商品名：森永アロエ＆ヨーグルト＜3倍大粒＞ メーカー：森永乳業 価格：203円（参考小売価格、税抜き） 容量：14…続きを読む
商品概要：「森永アロエ＆ヨーグルト」シリーズ新アイテム。 「森永 アロエヨーグルト（118g）」に比べて3倍量のアロエの粒が入っている。 蓋を開けた瞬間に普段よりも明らかに多いアロエの粒を見て楽しみ、スプーンですくって食べて、その食感をさらに楽しむこと…続きを読む
商品概要：「メイトーのなめらかプリン」シリーズ新アイテム。ファンが選んだ待望の新フレーバー。白桃果汁を20％使用しており、プリンの濃厚でクリーミーな味わいと、優しい甘さの爽やかな白桃ソースが口の中でふわっと広がる。旬の味わいを先取りして楽しめる。同シリ…続きを読む
商品概要：「Doleヨーグルト」シリーズ新アイテム。甘さがきわだつ味わいの白桃と、やや酸味があり濃厚な甘さを持つ味わいの黄桃をぜいたくに使用し、甘みと酸味のコントラストを楽しむことができる。食べ応えのある桃果肉を使用しているため、しっかりとした食感で満…続きを読む
商品概要：「国産こだわり素材」シリーズ新アイテム。埼玉県秩父の森林で、雪解けのわずか1カ月間だけ採れる希少なカエデの樹液から作られるメープルシロップ“和メープル”を使用。和メープルの優しい甘さと鼻に抜ける香りを生かす滑らかで柔らかい食感。和メープルと相…続きを読む
商品概要：「Doleヨーグルト」シリーズ新アイテム。酸味がありさっぱりとした味わいが特徴のグリーンキウイと、酸味が少なく豊かな甘みが特徴のゴールドキウイ、2種のキウイを味わえるフルーツ&ヨーグルト。キウイをベースに、フルーティーで食べ応えのある…続きを読む
商品概要：子どもにも食べやすいように、キャラメルにミルクを合わせて、まろやかな味に仕上げたプリン。生乳とキャラメル原料を従来品より多く配合し、ミルクの優しい風味と香ばしいキャラメルの香りが感じられる。おやつやデザート、家族のだんらんに、まろやかなミルク…続きを読む
雪印メグミルクは、ヨーグルト製品に使用するプラスチック容器のサステナビリティ推進を加速させる。3月から「ナチュレ恵megumi」など3ブランド＝写真＝に、サトウキビ由来バイオマスプラスチックを10％配合した新容器の導入を開始。年間で500t超の石油由…続きを読む
全日本洋菓子工業会と日本食糧新聞社共催による「第22回デザート・スイーツ＆ベーカリー展」では、洋菓子や各種デザート、ベーカリーメニューや世界的な注目を集める和菓子などのメニュー価値向上や高単価化、オペレーション効率化や人手不足など、業界の課題解決や活…続きを読む
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