キリンビバレッジは、9月23日から展開する「午後の紅茶 FRUITS＆ICE TEA オレンジとグレープフルーツ」「同白ぶどうとレモン」2品の販売数量が初日で1000万本を突破、発売から11日で2000万本を超え、年間販売予定数量の9割を達成した。 …続きを読む
【静岡】木村飲料（静岡県島田市）は16日、三立製菓公式キャラクター「かにぱんお姉さん」の発案でロングセラー菓子「チョコバット」とのコラボ商品「チョコバットサイダー」＝写真＝を発売した。はじける炭酸とチョコの甘さが特徴。 また、木村飲料がこれまでさま…続きを読む
サントリー食品インターナショナルは「特茶」ブランドから初の水カテゴリー商品を打ち出す。機能性表示食品「特水（とくすい）」＝写真＝を21日から発売。健康志向を背景に拡大するミネラルウオーター市場や“効能感のある水”への需要増、食生活をはじめ現代の健康課…続きを読む
商品概要：コスメの人気成分として注目されているツボクサエキス（CICA）を配合した無糖青汁飲料。 青汁特有の青臭さを抑え、レモンフレーバーですっきりとした後味に仕上げたことで、日常的に飲みやすい味わいを実現。さらに、カロリー、糖質0設計により、毎日の…続きを読む
アサヒグループホールディングス（GHD）は14日、ランサムウエアの攻撃で発生したシステム障害に関し、情報漏えいが確認された場合には該当者へ迅速に連絡するとともに、法令に基づき適切な措置を講じると明らかにした。また、決算手続きについても経理関連データへ…続きを読む
コカ・コーラシステムは、「綾鷹」ブランドから機能性表示食品「同 濃い緑茶」の2LPETボトル＝写真＝を6日に発売した。2Lサイズの機能性表示食品の導入は日本コカ・コーラ社として初。大容量サイズへの需要を踏まえ、既存の650mlPETと合わせて多様なラ…続きを読む
商品概要：「ワンダ」シリーズ新アイテム。日本全国の魅力的な名所や名物をパッケージに描いたはじまりラベル。＜クリアブラック＞と＜ロイヤルラテ＞で各24都道府県各12種を展開。日本の名所として有名な和歌山県の熊野那智大社、那智の滝、那智山青岸渡寺、三重塔や…続きを読む
商品概要：新「THE DAY」シリーズ。水源には南アルプスを源流とする大井川水系の伏流水を使用。 目の覚めるような強炭酸で、心と体を刺激する。水分補給だけでなく、酒の割材にも好適。 商品名：THE DAY ＜スパークリングウォーター＞ メーカー：ロッ…続きを読む
商品概要：新「THE DAY」シリーズ。水源には南アルプスを源流とする大井川水系の伏流水を使用。硬度67の飲みやすい軟水で、日常のあらゆるシーンにマッチする。 商品名：THE DAY ＜ナチュラルミネラルウォーター＞ メーカー：ロッテ 価格：OP 容量…続きを読む
商品概要：BeauteaBlendをコンセプトに刷新。トウモロコシのひげをブレンドし、植物由来の厳選12素材を採用。カフェイン0はそのままに、香ばしい味と飲みやすさを実現したブレンド茶。 商品名：爽健美茶 メーカー：コカ・コーラシステム 価格：180円…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
