●車両の入退場時間を自動計測しバース管理システムやLED表示板と連携できる 「車番認証カメラ」 アイリスオーヤマ（株） TEL 022-253-7095 ＊ アイリスオーヤマの「車番認証カメラ」は、ナンバープレートを画像認識し車両の入退…続きを読む
人口減少に伴う人手不足が深刻化する中、食品・外食産業ではAIを活用した省人化や業務効率化の取り組みが加速している。高度なAI技術は需要予測や在庫管理、さらには調理工程の自動化に至るまで応用が可能。労働力不足を補い、業務効率を飛躍的に向上させる。見落と…続きを読む
カミナシは、現場従業員への教育・育成業務を一つのサービスで完結し、知識や技能の定着を実現する多言語対応の動画マニュアル・研修システム「カミナシ教育」の提供を20日から開始した。 新サービスは「従業員教育の計画立案」「動画マニュアルや教育コンテンツの…続きを読む
エクサウィザーズのグループ会社であるExa Enterprise AIは、法人向けChatGPTサービス「exaBase生成AI」で音声ファイルの対応を開始した。（立石亘） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
◇食の価値 魅力をつなげ未来へ キーワード：環境配慮・技術革新 日本ハムは、養豚支援システム「PIG LABOR（ピッグラボ）」の第2弾として、豚のAI体重推定サービス「PIG LABOR Growth Master」（ピッグラボ グロースマスタ…続きを読む
●人手不足の影響不可避 24年から25年にかけての年末年始は、曜日の並びにより最大9連休となった。9連休も奏功したのか、名古屋を中心とする中部地区の観光地や商業施設で多くの人出があった。地元メディアは、熱田神宮の正月三が日の人出が230万人と報じた…続きを読む
今回は、食品工場のDX（デジタルトランスフォーメーション）化におけるデータ活用方法や、DX化で可能になることなどを解説する。 ●デジタルデータの活用方法 食品工場のデジタルデータ活用として、「HACCP会計」という方法も使える。洗剤、殺菌剤、粘着…続きを読む
RX Japan（株）主催の第5回フードテックWeek東京が2024年11月20～22日、幕張メッセで開催され、基調講演として「未来型食品工場コンソーシアムが目指す、持続可能な食インフラの構築」と題しパネルディスカッションが行われた。同コンソーシアム…続きを読む
●製造の熟練技術をAIでマニュアル化 オンラインマニュアル作成・運用サービス「COCOMITE（ココミテ）」 コニカミノルタジャパン（株） TEL 03-6311-9460 ＊ コニカミノルタジャパンが開発したオンラインマニュアル作成・運…続きを読む
エクサウィザーズのグループ会社であるExa Enterprise AIが小売業向けに特化して開発・提供している「exaBase生成AI for店舗」が、食品分野でもユーザー数を伸ばしている。 法人向けChatGPTサービス「exaBase生成AI」…続きを読む
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