ZEROミニカップ <紅茶&ビスケット>(ロッテ)2026年3月16日発売
2026.05.17
商品概要:「ZEROミニカップ」シリーズ新アイテム。砂糖0、糖類0なのに、厳選した2種の紅茶のアイスにココアビスケットクランチの食感も楽しめるカップアイス。アッサム紅茶0.4%、ダージリン紅茶0.9%。植物由来のバイオプラスチック配合蓋を使用しており、…続きを読む
●糖質オフでも風味豊か 三菱食品は健康ブランド「からだシフト」糖質コントロールシリーズから、「糖質オフ かつおふりかけ」「糖質オフ のりたまごふりかけ」=写真=を全国のSMやDgSで新発売した。糖質オフでも風味豊かなふりかけとして投入し、シリーズの…続きを読む
紀文食品は春夏の新商品として、練り製品で新10品・リニューアル2品、惣菜で新2品・リニューアル5品の計19品を3月2日から順次、エリア別または全国で発売している。 新商品の柱として、昨年新設した「SURIMI BAR」カテゴリーを再編し、新6品・リ…続きを読む
商品概要:「低糖質」シリーズ新アイテム。アーモンドパウダー、ヘーゼルナッツパウダー、はちみつを使用し、味わいにこだわりながらも糖質控えめ、食物繊維も摂れる国産小麦のフィナンシェ。 商品名:低糖質フィナンシェ メーカー:敷島製パン 価格:OP 容量:2個…続きを読む
商品概要:「一週間分のロカボナッツ」シリーズ商品。砂糖不使用のノンシュガーチョコレートを採用したナッツチョコ。ビターな風味の中に、やさしい甘さとカカオの香りが広がり、後味はすっきりとしている。ナッツは、クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツを独自比率で配合…続きを読む
◇注目企業の取り組み ●インドネシア産浸透を 明治フードマテリアは、インドネシア産ココナツでPBFに新たな提案を行う。PBF・植物性ミルク市場の拡大に伴い、日本市場におけるココナツ(ミルク)の需要は拡大。輸入量は2001年の約3000tに対し、2…続きを読む
モンテールは、糖質量を10g以下にしたスイーツ「糖質を考えた」シリーズをリブランディングする。2015年に発売した同シリーズは、食・楽・健康協会理事長の山田悟氏が提唱した「ロカボ」という概念をいち早く採用し、「健康とスイーツ」を両立。商品改廃が激しい…続きを読む
◇流通の動向 三菱食品は健康軸のマスターブランド「からだシフト」が、低糖質ユーザーの幅広いニーズに対応し着実な成長を続ける。今年はロゴとパッケージを刷新し、売場での視認性を一層向上。「おいしいをがまんしない。食べたいあなたの糖質オフ」を掲げ、機能性…続きを読む
低糖質食による健康的な食生活やダイエットの中でエネルギー源の確保として有効なのが、食用油(脂質、特に不飽和脂肪酸)の適切摂取だ。低糖質食で発生しがちなエネルギー不足への体内反応として蓄積された脂肪は分解され、重要なエネルギー源となる。主要食用油の糖質…続きを読む
はごろもフーズが手掛ける低糖質製品は、今期4~6月累計の販売数量がパスタで前年並み、ソースは前年比増となった。低糖質が特徴の「Carboff(カーボフ)」パスタブランドは、定番導入が着実に進んでいる。 健康志向の消費者をターゲットに、「Carbof…続きを読む
三栄源エフ・エフ・アイは味質や用途に応じた多彩な高甘味度甘味料を展開。甘み付与に加えて、さまざまな機能を有する高甘味度甘味料の最適な組み合わせを提案し、おいしさを維持しつつ糖質やカロリーを抑えた商品づくりを支えている。 「サンナチュレ」シリーズは植…続きを読む