【静岡】エスエスケイフーズ（静岡市）は17日、24年に「頂」（いただき＝しずおか食セレクション）認定されたこだわり卵「福が、きた」使用のプレミアムマヨネーズ「SSK 富士山麓放し飼いたまごのマヨネーズ」（税別570円・内容量200g）を発売。近年高ま…続きを読む
【関西発】旬を迎えた愛媛県オリジナル柑橘「媛小春（ひめこはる）」をPRしたいと12、13の両日、「南予の媛小春」魅力アップ協議会が大阪市内で試食即売会を開催。酸味が強そうな鮮黄色の見た目に反し、甘くてジューシーな「媛小春」は、県外ではほぼ流通していな…続きを読む
【中国】国分西日本は13日、広島市の広島産業会館で「2026年国分西日本中四国春季展示商談会」を開催し、中国・四国エリアの取引先関係者約600人が来場した。メーンテーマは「『買いたい』のビッグウェーブを巻き起こす」で、生活者の価値観や購買行動の変化を…続きを読む
シマダヤの26年春夏の商品展開は、同社がコア事業と位置付ける家庭用チルド麺、業務用冷凍麺と、成長マーケットの一つととらえる家庭用冷凍麺の各カテゴリーで価値向上を図り、市場の活性化を目指す。 家庭用チルド麺は、開発キーワードの「7K」（健康、簡便、高…続きを読む
明治は今春、「明治ブルガリアヨーグルト」から新容量・新形状のドリンクヨーグルトを発売する。毎日の生活に手軽に取り入れやすい特定保健用食品で、3月10日から全国のコンビニエンスストアで先行発売、4月7日から全経路で展開する。今後増加が見込まれる少人数・…続きを読む
全日本漬物協同組合連合会は10日、ホテルニュープラザ久留米で令和7年度評議委員会を開催した。 中園雅治会長は「業界が抱える問題には、原料、塩分、消費拡大などさまざまある。全漬連としても、そうした課題に対応するため委員会活動を展開している。昨シーズン…続きを読む
【九州】佐藤食品と佐々木冷菓は、展示商談会「FOOD LIFE 2026」を11～12日に福岡国際センターで開催した。当日は250社を超える出展社が集まり、新商品の紹介などを行った。 今回のテーマは「Make Movement！-売り場を動かす、そ…続きを読む
紀文食品は、サンリオの人気キャラクター“ポチャッコ”とコラボレーションした商品「ポチャッコ はんぺん」（4パターン）を2月23日～3月13日までの期間限定で発売する。さらに、LINE FRIENDSのグローバル人気キャラクターであるBT21がデザイン…続きを読む
アジアの米めん輸入量が24年と25年、2年連続で過去最高を更新した。大半がタイやベトナムで生産されるため、輸入量が市場の目安となる。通関統計によると、25年の年間輸入量は前年比5％（560t）増の1万1811t。22年に大台の1万tを超えた後、24年…続きを読む
ファミリーマートはメディアコマース関連サービスの売上高を30年度に400億円を目指すとする。約1万1000店舗に設置のサイネージの「FamilyMartVision」と購買データ付5500万IDの活用と連動して効果的なマーケティングのサービスを提供す…続きを読む
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