● Leading world health Soy sauce needs a long-term fermentation of natural ingredients, such as soybean, wheat, and salt, and …続きを読む
●Expand with All Japan We are proud to announce Japanese rice to the world. Japanese government supporting to export so that e…続きを読む
The future of Japanese food would be developed successfully when its value to improve health and contribute to reduction the l…続きを読む
大手ビールメーカーが開催する「オンライン飲み会」は開始時期の多くが3〜4月であったが好評の声が多く、7月現在もオンライン飲み会を開催予定のメーカーもある。話題となるオンライン飲み会はビデオ会議ツールZoomやYouTubeを利用したものが多く、それぞれ…続きを読む
UCC上島珈琲はフランスのシロップブランドであるモナンと「ドリップポッド 旅するコーヒーモクテルセット」のレシピを共同開発し、23日から公式通販サイト「ドリップポッドストア」にて数量限定で発売開始した。夏に向かい開放的な気分になりながらも依然「おうち時…続きを読む
ますます商品ラインアップを増やし続けるプライベートブランド市場。最近ではオリジナルのアイテムやこだわりの製品を開発する動きも多い。今回はプライベートブランド商品から缶チューハイのレモンフレーバーをピックアップし、比較レビューを行った。取り上げた商品は、…続きを読む
キリンビバレッジと日本航空がコラボして「おうちで工場見学を楽しもう！！リモート社会科見学」を企画し、オンライン中継で無料公開する。27日はキリンビバレッジ湘南工場、28日にJAL 羽田整備工場で開催の予定だ。 両社は新型コロナウイルスの影響でリアルの工…続きを読む
人気TVアニメ「鬼滅の刃」デザインパッケージのエナジー炭酸飲料「ドデカミン」BIG PET600mlが16日からコンビニエンスストアで数量限定発売された。「鬼滅の刃」オリジナルグッズが抽選で当たる『アサヒ飲料×「鬼滅の刃」キャンペーン』も実施中。 コラ…続きを読む
あんこ女子、あんこ男子が短期間で急増している。日本あんこ協会実施の「あんこ検定」の合格者が6月16日に5000人を突破した。2018年10月から開始した同検定は、あんこの愛好家としてあんこの基礎知識を問う選択問題形式の試験。合格すると、「あんバサダー」…続きを読む
新型コロナウイルス感染拡大で飲食店の客足が減少するなか「お店の1日貸し切り・パティシエ体験」を提供するスイーツ店が東京・自由が丘に登場した。チョコレートや焼き菓子が自慢の「ライフ イズ パティシエ」がクラウドファンディング「CAMPFIRE」で6月5日…続きを読む
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