国内食用油のかつての成長エンジン・オリーブオイルが、重要な下期商戦を迎える。400億円を超える巨大市場として食用油全体をけん引してきたが、特に24年度の大幅単価上昇以降、生活者離れに歯止めが利かない。店頭価格は軟化傾向にあるが、加熱用途を含めた物量回復が急務の状況だ。回復へのキーワードは「再エントリーへの誘導」。節約志向の中、高単価商材である同市場には厳しい課題となるが、エースジャンルとしての真価が問われる。（村岡直樹）
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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