〔新商品〕エンドウ豆由来のヨーグルト=雪印メグミルク【時事通信速報】

雪印メグミルクの植物性ヨーグルト「ナチュレ 恵 megumi えんどう豆生まれ プレーン」(同社提供)

雪印メグミルクの植物性ヨーグルト「ナチュレ 恵 megumi えんどう豆生まれ プレーン」(同社提供)

 雪印メグミルクは、エンドウ豆たんぱくを使った植物性ヨーグルト「ナチュレ 恵 megumi えんどう豆生まれ プレーン」を発売した。低脂質でコレステロールを含まないエンドウ豆に着目。豆由来の苦味や渋味を抑え、毎日でも食べやすい味に仕上げたという。腸内環境を改善する「ガセリ菌SP株」を配合した機能性表

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