〔ほっとライン〕米、しょうゆ生産倍増可能=キッコーマンの茂木友三郎名誉会長【時事通信速報】

茂木友三郎 キッコーマン名誉会長(同社提供)

茂木友三郎 キッコーマン名誉会長(同社提供)

 ▽…米国でのしょうゆ生産量について「約20年で倍になる可能性がある」と意気込むのはキッコーマンの茂木友三郎名誉会長(91)。同社は1957年に米国法人を設立。試食販売で肉との相性の良さをアピールしたり、現地の好みに合ったレシピを開発したりして普及を図ってきたが、まだ「米国人の約半数はしょうゆを使っ

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