【速報】食品研究投資、22年度14.1％減に 基礎研究費の落ち込み大
食品関連の研究投資が停滞している。総務省が15日に公表した22年度の科学技術研究調査によると、食品製造業の研究費総額は前年比14.1％減の2478億円と、過去10年で最大の落ち込みになった。（横田弘毅）
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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