はごろも&キングオスカー オイルサーディン(はごろもフーズ)2024年12月発売

商品概要:小さくて肉質が柔らかいブリスリング種のイワシだけを使用。 新鮮な魚を樫の木のチップでスモークし、一尾ずつ大切に手詰めしたのち、大豆油に漬け込む伝統の製法を今でも続けている。日本では漁獲されない種。身が柔らかくデリケートで、他のオイルサーディンで使用されるカタクチイワシよりも身が柔らかいのが特徴。パッケージを大幅にリニューアルした。

商品名:はごろも&キングオスカー オイルサーディン

メーカー:はごろもフーズ

価格: 380円(参考小売価格、

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