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商品概要:「KOIKEYA The 燻塩」シリーズ新アイテム。国産ジャガイモを使用した厚切りチップスを塩でシンプルに仕立てた。今回は、古くから燻製に使われてきた人気のスモークチップであるヒッコリーを採用することで、パンチのあるしっかりとした燻製香が塩のうまみを引き立て、暑い夏にふさわしい、力強い香りで食べ応えのある逸品に仕上げた。徹底した温度管理によって余すことなくチップを燃焼させ、一枚一枚手作業でゆっくり時間をかけて燻すことで、芋のうまみと、ヒッコリーの爽やかながらもしっか
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