「麻婆もやしの素」発売(丸美屋食品工業)

スープ 2008.08.18 10033号 18面

 ◆会社名=丸美屋食品工業(東京都中央区、03・3538・7881)

 ◆商品特徴=メニュー専用調理の素。

 ピリッとコクのある麻婆ソース。キクラゲ入り。フライパンで炒めず、“素材をゆでて混ぜるだけ”の簡単調理。油不要で、豚バラ肉の余分な脂も抜けてヘルシー。モヤシも水っぽくならず、シャキシャキ感がある。鶏がらスープ、XO醤とオイスターソースのうま味、香味野菜の風味を効かせた。モヤシ、豚バラ肉、ニラなどを加えて作る。

 ◆発売日・仕様=8月下旬、全国。140g箱(3~4人前)・180円(税抜き)。

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