「マルちゃん ざるラーメン 和風だし醤油」発売(東洋水産)

麺類 2010.04.14 10307号 06面

 ◆会社名=東洋水産

 ◆商品特徴=即席袋麺。リニューアル。シリーズ商品。冷たいつゆで食べる冷たいラーメン。滑らかでコシが強く、太めのノンフライ麺。食感、のど越しよく仕上げた。

 A=〈和風だし醤油〉鰹節、昆布の和風だしをベースにチキン、ポークエキスでコクを付けたあっさりとしたつけだれ。ごま油を加え風味をプラス。醤油には丸大豆醤油を使用。別添刻み海苔付き。

 B=〈辛つゆ〉ポークエキスをベースにカツオとトマトの風味を加え、唐辛子とラー油で辛口に仕上げた。トマトの酸味と甘みに加え、ごまの風味がアクセント。別添すりごま付き。

 ◆発売日・仕様=3月1日、全国。A=118g袋(麺90g)、B=123g袋(同)・各130円(税抜き)。

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