カネボウフーズ、カップ麺「満腹満福」に2品追加発売

調味料 1994.09.23 7764号 14面

カネボウフーズ(株)(東京都板橋区、03・5248・5323)は、下旬から「広東麺」「ホームラン軒」に続く第三の柱として育成してきた「満腹萬福」シリーズに「満腹萬福 もち入りラーメンしょうゆ味」と「同肉みそラーメン 担々みそ味」の二品を発売した。

消費の傾向は、バブル消費と深刻な不況をともに経験したことにより“実質価値志向のある商品”が求められる方向にある。そういう状況の中で消費者ニーズにこたえる商品開発をした。

商品特徴、内容量、価格は次の通り。

▽満腹萬福 もち入りラーメンしょうゆ味=ボリューム満点のレトルトもちに、コクのある風味を生み出す牛肉千切り、ネギ、赤ピーマンのかやくは満足度たっぷり(上代一五五円でレトルトもちの入ったラーメンは同社のみ)。チキンベースのスープに、ローストした香味野菜で香りを付けたスッキリとした醤油味スープで、かやくの風味を生かした。内容量一〇三g(麺六五g)、価格一五五円(税別)。

▽同肉みそラーメン 担々みそ味=肉のうまみに豆板醤で辛みをつけた味噌を合わせ、深みのある味わいのスープに仕上げた。煮込んでうまみを出したたっぷりの豚ひき肉と青菜、タケノコ、赤ピーマン、ニラがピリッと辛いスープに良く合う。内容量八五g(麺六五g)、価格一五五円(税別)。

麺は両品とも、新製法による太くてしかもスープのよくのる食べごたえ麺(特許申請中)。麺に付いたスジから湯および調味料が浸透するため太くてもよくもどり、しかもスープと風味の一体感が得られる。

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