日本ドライフーズ、世界の味をFDで「京懐石のお吸物」など24日から発売

調味料 1998.08.12 8408号 12面

日本ドライフーズ(株)(本社=福岡県三井郡、0942・77・1171)は24日から、「京懐石のお吸い物」「あおさのスープ」「ミルファンティスープ」「ユッケジャンスープ」の四品を新発売する。

同商品群は、専門FDメーカーならではの新商品で、熱湯三〇秒で、世界の代表的なスープが簡単に楽しめるブロック型FDスープ。

開発の基本にはまず、「安心、安全」を目指し、化学調味料を使用せず、新鮮な素材を厳選した。「こだわり」には、既存のスープ類にはない新しい素材を使用した。「おいしさ」には、作りたてをそのままフリーズドライし、お湯を注ぐだけで、できたての新鮮さを保っている。

「京懐石のお吸い物」は、京風情のある味わい深い菜の花とホタテのお吸物。

「あおさのスープ」は、新鮮な四万十川のアオサがたっぷり入ったお吸物。

「ミルファンティスープ」は、卵とチーズのふんわりとした食感とまろやかな味わいのスイス風スープ。

「ユッケジャンスープ」は、肉と野菜がたっぷり入ったコクのある韓国風スープ。

内容量は全品五g~七g、荷姿二〇食入り。価格は小売一〇〇円、「京懐石のお吸い物」は小売一二〇円。

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