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ひかり味噌は26~27日、国際連合大学前庭広場(東京都渋谷区)で開催する「青山ファーマーズマーケット」に出店する。当日は3月1日に新発売した「晴れのち糀」の試飲を2000杯限定で提供。税込み400円での特別販売も実施し、認知拡大を図る。 「晴れのち糀」は従来の甘酒では使用しない白麹で爽やかな酸味を創出し、爽やかな新感覚甘酒として開発した。自由にアレンジが可能な2倍濃縮タイプで、割り方次第で味が変わるため自分好みのスタイルやシーンでも楽しめる。当日は
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