「ゆ~き育ち(有機純米酢・純リンゴ酢)」発売(マルカン酢)

調味料 2001.06.20 8860号 7面

マルカン酢(神戸市灘区、078・857・0701)は、有機純米酢「ゆ~き育ち」など2品を6月1日から全国でリニューアル発売した。

▽「ゆ~き育ち」(有機純米酢)は、米国オーガニック認定団体OCIAの認定を受けた有機米100%と六甲の天然水を使用し、江戸時代から受け継がれた手法でじっくりと低温熟成発酵させた。500ミリリットルびん、オープン価格。

▽「ゆ~き育ち」(有機純リンゴ酢)は、米国オーガニック認定団体OTCOの認定を受けた、米国カリフォルニア産の新鮮な有機リンゴ果汁を100%使用し、フルーティーな味とまろやかな口当たりを実現した。360ミリリットルびん、オープン価格。

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