◆会社名=丸美屋食品工業（東京都中央区、０３・３５３８・７８８１）
◆商品特徴=メニュー専用セット商品。フライパンで焼くだけ。３～４人前。“から揚げ風粉（調味粉）”と椎茸、タケノコ、キクラゲ入りの“甘酢あんかけの素”のセット。唐揚げにリンゴ酢のさわやかな酸味のソースがマッチ。唐揚げを焼いた後のうま味がつまった油で“甘酢あんかけ”を作れる。鶏もも肉、チンゲン菜、長ネギ使用。唐揚げ風粉（調味粉）は、同社独自の配合ででんぷんと卵白粉が鶏肉のまわりに膜を作り、ジューシーな肉汁を中に閉じ込める。
◆発売日・仕様=８月２１日、全国。１９８ｇ箱（甘酢あんかけの素１６０ｇ＋調味粉３８ｇ）・２００円（税抜き）。
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