商品概要:一般的な白だしにはない、イワシ魚醤を使用し、後味に深いうまみが感じられる。カツオ(イノシン酸)、昆布(グルタミン酸)、椎茸(グアニル酸)の3種のだしを独自のバランスで配合。3大うまみ成分の配合で、だし感の強い白だしに仕上げた。素材本来の味を生…続きを読む
商品概要:「タフグミ」シリーズ新アイテム。食べ始めから食べ終わりにかけて酸味と甘みのメリハリをつけることで、無限に食べ続けたくなるような連食性を追求。タフグミならではのサワーパウダーの酸味、刺激に、ピーチ特有の芳醇な香りと甘さが相まって、飽きることなく…続きを読む
商品概要:「いちど食べたらもうたま卵」シリーズ新アイテム。マルコメとのコラボレーション商品。常温保存可能な味付け煮卵。マルコメの白味噌を使用し、かつおだしを加えて食べやすくした。 商品名:いちど食べたらもうたま卵 <みそ味> メーカー:ちさと東 価格:…続きを読む
商品概要:「カップヌードル ビッグ」シリーズ新アイテム。麺は、スープの味わいに負けない、つるみのある少し太めのしなやかな麺。スープは、魚介のうまみをベースにココナツミルクの風味を利かせたクリーミーなスープ。具材は、エビ、マッシュルーム、赤唐辛子、パクチ…続きを読む
商品概要:「マルちゃん ごつ盛り」シリーズ新アイテム。人気のご当地グルメの味わいを再現した。麺は、歯ごたえのある硬さをもつ幅広の角刃で切った麺。スープは、豚と昆布のうまみをベースに、カツオを利かせたスープ。具材は、味付ひき肉、卵、ネギ、紅ショウガ。 商…続きを読む
商品概要:山形名物、芋煮の味わいを楽しめるうどん。麺は、コシのある、滑らかな太めのうどん。つゆは、山形風の醤油ベースの芋煮をイメージしたつゆ。具材は、味付牛肉、里芋、ネギ。 商品名:マルちゃん 芋煮うどん メーカー:東洋水産 価格:236円(参考小売価…続きを読む
商品概要:「日清のカップメシ」シリーズ新アイテム。ライスは、熱湯5分の簡単調理でも湯戻りのよい、ふっくらとした食感のご飯。つゆは、豚のうまみとガーリックの香ばしさを利かせた、甘辛醤油味のつゆ。具材は、コロチャーシュー(味付豚肉)、豚肉加工品、ネギ、フラ…続きを読む
商品概要:チルド麺「マルちゃん焼そば3人前」の味わいを再現した焼き飯の素。ポークとチキンのうまみをベースに、スパイシーなソース味に仕上げた。アオサと紅ショウガが、焼そばの風味をより一層アップさせる。 商品名:マルちゃん <焼めしの素> メーカー:東洋水…続きを読む
商品概要:「鶏だし炊き」シリーズ新アイテム。国産鶏と水だけで煮出した特製鶏だしと、素材本来の味を生かした釜飯の素。鶏だしをふんだんに使用し、昆布だしで味を整え上品な風味に仕上げた。ゴボウの香りと塩ベースの味付けが、素材本来のうまみを引き立てる。使用具材…続きを読む
商品概要:「鶏だし炊き」シリーズ新アイテム。国産鶏と水だけで煮出した特製鶏だしと、素材本来の味を生かした釜飯の素。鶏だしに加えて、カツオ、昆布、アサリだしを使用した複数の合わせだしが、奥行きのある風味を生み出す。醤油のほんのりとした香りに、みりんと砂糖…続きを読む