商品概要:「ニュータッチ 凄麺 ご当地」シリーズ商品。麺は、表面はツルツル、中がもちもちとした生麺のような食感を実現したノンフライ中細麺。熱湯4分。スープは、豚と鶏のコクのあるスープに野菜を煮込んだようなうまみと甘みを加えることで、播州ラーメン特有の甘…続きを読む
商品概要:「ニュータッチ 凄麺 ご当地」シリーズ商品。麺は、札幌味噌󠄀ラーメンの黄色みが強くシコシコとしたコシのある麺を再現した。熱湯5分。スープは、2種の北海道味噌󠄀をブレンドして使用し、ポークのうまみでコクを出し、ニンニクやショウガなどの香味野菜で…続きを読む
商品概要:「明星 チャルメラ」シリーズ新アイテム。昭和100年と同社創立75周年記念商品。Wアニバーサリーイヤーに、発売当初の味を再現した復刻商品を発売。麺は、発売当初の配合を参考に、豚の風味の調味料で味付けした、しなやかな細麺。スープは、ホタテや牛の…続きを読む
商品概要:「明星 一平ちゃん」シリーズ新アイテム。昭和100年と同社創立75周年記念商品。Wアニバーサリーイヤーに、発売当初の味を再現した復刻商品を発売。麺は、発売当初の一平ちゃんラーメンのレシピを再現した、どこか懐かしさを感じる、しなやかで味のある麺…続きを読む
商品概要:「明星 一平ちゃん」シリーズ新アイテム。昭和100年と同社創立75周年記念商品。Wアニバーサリーイヤーに、発売当初の味を再現した復刻商品を発売。麺は、発売当初の一平ちゃんラーメンのレシピを再現した、どこか懐かしさを感じる、しなやかで味のある麺…続きを読む
商品概要:「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズ商品。発売30周年記念商品。誕生日のバースデーケーキのようなカップ焼そば。麺は、ソースとの絡みがよいもっちり感のある麺。ソースは、クリーミングパウダーでショートケーキの生クリーム感を出し、スポンジケーキ…続きを読む
商品概要:新「本格おこげの中華スープ」シリーズ。エビやホタテの風味豊かでしっかりとした海鮮の味を、あっさりとした塩味でまとめた。中華料理店で実際に調理されるような、コメを蒸す、成形する、乾燥させる、油で揚げるといった多くの製造工程を経た、本格おこげを使…続きを読む
商品概要:新「本格おこげの中華スープ」シリーズ。ニンニクや白菜、玉ネギなどの野菜と椎茸のうまみを、鶏だしの香り高い味わいが引き立てる。中華料理店で実際に調理されるような、コメを蒸す、成形する、乾燥させる、油で揚げるといった多くの製造工程を経た、本格おこ…続きを読む
商品概要:八幡屋礒五郎とのコラボレーション。辛さを際立たせた大人向けの味噌汁。味噌は、信州味噌らしい淡色ですっきりとした味わいのものを選定。七味の風味が引き立つ。みりんを加えることで、七味と味噌の調和が生まれた。具材は、油揚げ、ワカメ、ネギ。七味の風味…続きを読む
商品概要:松屋の⽜めしの味わいを炊き込みご飯で楽しめる。 ⽜⾁、⽟ネギ、ヒラタケ、コンニャク⼊りで、⽜⾁のうまみと⽟ネギの⽢みを利かせた味付け。炊飯器を開けた瞬間から、なじみ深い⽜めしの⾹りが広がる。炊き込みご飯なのでうまみがご飯にしみわたり、炊きたて…続きを読む