商品概要：「フィラデルフィア」シリーズ新アイテム。北海道産、オーストラリア産の2種のクリームチーズに北海道産マスカルポーネを配合したチーズ好きのためのクリームチーズデザート。2種の柑橘ピール（瀬戸内産レモンピール、オレンジピール）とアーモンドクラッシュ…続きを読む
商品概要：「フィラデルフィアデザート」シリーズ新アイテム。北海道産、オーストラリア産の2種のクリームチーズに北海道産マスカルポーネを配合したチーズ好きのためのクリームチーズデザート。2種のドライフルーツ（クランベリー、オレンジピール）とアーモンドクラッ…続きを読む
商品概要：「クラフト モッツァレラ」シリーズ新アイテム。瀬戸内レモンの爽やかさとハーブの香りを楽しめる、味付きの一口サイズのモッツァレラ。家族や友人の集まりにも使いやすく、フレッシュタイプならではのミルク感、もちもち食感も楽しめる。味付きなので食材とあ…続きを読む
商品概要：「明治フルーツ」と「明治いちご」とアクリルチャームのセット。「明治フルーツ」は、乳の風味に6種のフルーツを加えた甘みのある味わい。「明治いちご」は、乳の風味にイチゴ果汁を加えた甘みのある味。アクリルチャームは全8種。たまごっちとコラボした特製…続きを読む
商品概要：キャップ付き紙容器と、“あじわい贅沢製法”でぜいたくなコクとおいしさを実現した宅配専用商品。脂肪分の量はそのままで、脂肪球を大きくしコクをアップ。まろやかなコクを実現した。キャップ付き紙容器にすることで、CO2排出量や瓶洗浄時の水使用量の削減…続きを読む
商品概要：キャップ付き紙容器と、“あじわい贅沢製法”でぜいたくなコクとおいしさを実現した宅配専用商品。脂肪分の量はそのままで、脂肪球を大きくしコクをアップ。搾りたてに近い豊かなコクを実現した。キャップ付き紙容器にすることで、CO2排出量や瓶洗浄時の水使…続きを読む
商品概要：「アサヒ おいしい水」シリーズ新アイテム。天然水に手摘みレモンエキスと植物うまれのアミノ酸、シトルリンを加えた、無糖でカロリー0の清涼飲料水。レモンの爽やかな香りとすっきりした後味のおいしさを常温でも楽しめ、日常の水分補給に好適。植物うまれの…続きを読む
商品概要：「はちみつ黒酢ダイエット」シリーズ新アイテム。手軽に飲めるストレートタイプのビネガードリンク。軽い口当たりで、酢が苦手な人でも飲みやすい。100ml当たり4kcal（従来品比でカロリー60%以上カット）。 国産玄米使用の黒酢、ビタミンC、ビタ…続きを読む
商品概要：「健康ミネラルむぎ茶」シリーズ新アイテム。香ばしい味わいが特徴の国産大麦と、甘い香りが特徴の国産黒豆の2つの国産素材を使用した麦茶飲料。香ばしく、後味がすっきりとした麦茶に加えて、黒豆の甘い香りが引き立つ味わいに仕上げた。食事中にもすっきりと…続きを読む
商品概要：「ワンダ」シリーズ新アイテム。ブラジル産高級豆の香り高さとまろやかな甘さが特徴のカフェラテ。従来のカフェラテと比較し、約1.9倍のコーヒー豆を使用することで、コーヒーもミルクもしっかりと感じられる味わいを実現した。 商品名：ワンダ ＜ロイヤル…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
