商品概要：「ぎゅっと」シリーズ新アイテム。目のピント調節をサポートする機能性表示食品。機能性関与成分としてクロセチンを、1個当たり7.5㎎配合した。カシス果汁20％。 商品名：ぎゅっと ＜クロセチン＞ メーカー：ヤクルト本社 価格：158円（参考小売価…続きを読む
商品概要：“たった一杯で幸せになるコーヒー屋”を目指し、東京、恵比寿で創業した猿田彦珈琲と共同開発したアイスカフェモカ。チョコレートの甘みの後に、ほんのりコーヒーの香りとほろ苦さが感じられる。 商品名：猿田彦珈琲 アイスカフェモカ メーカー：トーヨービ…続きを読む
商品概要：ブドウ糖、クエン酸、塩分を補給できる熱中症対策飲料。厳選された酒粕と米麹の2つの発酵素材を使用（アルコール分0.0％）。軽い口当たりですっきりとした飲みごたえ、冷やし甘酒と比較し、カロリー40％オフ（100ml 当たり）。1本当たりブドウ糖6…続きを読む
商品概要：ラベルレスボトルに500mlサイズが登場。従来のラベルの代わりに「コカ・コーラ」のスペンサーロゴをデボス加工で表現し、100％リサイクルPET素材を使用することで「コカ・コーラ」のブランド訴求と、環境負担の削減を両立。 商品名：コカ･コーラ／…続きを読む
商品概要：「キリン 午後の紅茶 JAPAN BLEND&CRAFT」シリーズ新アイテム。渋みが少なく、うまみと甘みが特徴の鹿児島県産紅茶葉を51％使用。日本茶を作る工程で用いられる火入れ製法を採用することで、茶葉の豊かなコクを引き出した。通常よ…続きを読む
商品概要：「お～いお茶 新茶」シリーズ新アイテム。摘みたての2025年産国産新茶を100％使用した、新茶特有の爽やかな香りと濃厚で みずみずしいうまみの緑茶飲料。同品専用の抽出、製法で、新茶独特のみずみずしいうまみと心地よい香りをい つでもどこでも楽し…続きを読む
商品概要：「お～いお茶 新茶」シリーズ新アイテム。稀少品種“ゆたかみどり”（鹿児島県産）を60％以上ブレンドした、うまみ豊かな新茶 のティーバッグ。通水性と抽出性に優れた三角ナイロンバッグを使用し、新茶の味わいがしっかりと開いて味が出るように工夫した。…続きを読む
商品概要：「お～いお茶 新茶」シリーズ新アイテム。稀少品種“ゆたかみどり”（鹿児島県産）を100％使用した、急須で飲む茶葉タイプの うまみ豊かな新茶。チャック付き袋を採用しているため、開封後も簡単に保存、保管できる。氷水出しでいれるとうまみがさらに引き…続きを読む
商品概要：「レトロなパン」シリーズ新アイテム。味付けした肉とショウガ焼きフィリングを一緒に包んで焼き上げた。ショウガを利かせた濃い味付けで、昔懐かしいショウガ焼きのような味わい。 商品名：レトロな ＜しょうが焼き＞ パン メーカー：木村屋總本店 価格：…続きを読む
商品概要：コク深くまろやかなミルクあんを酒種配合生地で包み、トッピングにもミルクあんを絞ったミルク感を存分に楽しめるあんパン。 商品名：ミルクあんぱん メーカー：木村屋總本店 価格：168円（参考小売価格、税込み） 容量：1個 容器種類：袋 JANコー…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
