商品概要：「生みそタイプみそ汁」シリーズ新アイテム。生味噌タイプのインスタント味噌汁。味噌汁で人気の4種具材、＜油あげ＞＜わかめ＞＜小町麸＞＜とうふ＞のアソートタイプ。1杯に味噌蔵由来の乳酸菌が10億個相当入っている。 商品名：生みそタイプ みそ汁 メ…続きを読む
商品概要：昆布だしをベースに、魚介の風味と醤油で深い味わいに仕上げた、タイのうまみが楽しめる缶入りスープ。ごまとユズがほのかに香り、海苔、わさびなどの風味により、茶漬けの味わいを感じられる。粒を丸ごと具材化したコメを使用。粒の食感を楽しめる。 商品名：…続きを読む
商品概要：「からだにユーグレナ ふりかけない理由がないふりかけ 」シリーズ商品。フタバとの共同開発。おいしく手軽に毎日続けられるよう、原材料や配合、味のすべてにこだわったふりかけ。海苔と石垣島ユーグレナの磯の香りが相性抜群で、ごまの食感と香ばしさがアク…続きを読む
商品概要：昆布、海水塩、白黒コショウなどのこだわりの食材と、本枯鰹節の上品な風味が料理の味を引き立てる。昆布は北海道道南地区で採取された真昆布を使用。上品な甘みとうまみが特徴。塩は、沖縄糸満沖合約2000mから取水した海水だけでつくる塩。単なる塩辛さだ…続きを読む
商品概要：岡山県笠岡市、岡山龍谷高校の生徒との共同開発。規格外野菜を活用した商品。備後産ナスを使用。ゴロっとカットしたナスとグリルしたチキンを使用した、スパイシーなスープカレー。 商品名：なすと鶏肉のスパイシースープカレー メーカー：ダイエットクックサ…続きを読む
商品概要：岡山県笠岡市、岡山龍谷高校の生徒との共同開発。規格外野菜を活用した商品。備後産サツマイモを使用。サツマイモをミルクと煮込んでクリーミーでまろやかに仕上げた。 商品名：さつまいもの甘みがつまったミルクチャウダー メーカー：ダイエットクックサプラ…続きを読む
商品概要：岡山県笠岡市、岡山龍谷高校の生徒との共同開発。規格外野菜を活用した商品。笠岡産トマトを使用。高糖度フルーツミニトマトと魚介を煮込んだミネストローネ。素材のうまみを生かした味。 商品名：トマトの旨みがつまったミネストローネ メーカー：ダイエット…続きを読む
商品概要：新「噛むミルク牧場」シリーズ。かむほどにミルク感が口の中に広がるようにミルクフレーバチップを練りこんだボール状のガム。ミルク感、イチゴ感、酸味感を絶妙なバランスで配合し、まるでイチゴミルクを飲んでいるような味わいを目指した。カルシウム配合。ホ…続きを読む
商品概要：新「噛むミルク牧場」シリーズ。かむほどにミルク感が口の中に広がる、ミルクフレーバチップを練りこんだボール状のガム。ミルクのコクや深みを再現した、こだわりの配合。カルシウム配合。ホッとひと息つきたい時、気分転換したいときに好適。ミルクの味が好き…続きを読む
商品概要：「のんある気分」シリーズ新アイテム。甘酸っぱいイチゴの果実感、スパークリングワインのような後味が特徴。同ブランドは、酒のような味わいやすっきり爽やかな果実味を、同社独自のリアルテイスト製法によりカロリー0、糖類0で楽めるノンアルコール飲料。 …続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
