商品概要：新「漬YAKINIKU」シリーズ。焼くだけで簡単に焼肉が味わえる、未加熱の味付け牛肉。ごまの香ばしさが味わえる直火焙煎ごまを配合した醤油ベースのたれで味付け。オリジナルのたれが染み込んだ柔らかい漬け込み焼肉。冷蔵販売で解凍の手間もなく、平日の…続きを読む
商品概要：「糖質0gぷるんちゃん麺」シリーズ新アイテム。糖質0gのぷるんちゃん麺に具とガーリックが利いたオニオンスープが入ったパウチ状の食品。1食で食物繊維がレタス約1.8個分の6000mg、糖質5.3g、カロリー55kcal。袋ごとレンジで2分、手軽…続きを読む
商品概要：新「生包み」シリーズ。包あん製法によって中具を肉で包む未加熱ハンバーグ。豚肉、牛肉を使用したハンバーグの中に、クリームチーズを10％配合し、1個で満足感のある濃厚な味。包あん製法によってクリームチーズを包むことで柔らかでジューシーなハンバーグ…続きを読む
商品概要：「糖質0gぷるんちゃん麺」シリーズ新アイテム。糖質0gのぷるんちゃん麺に具とスープが入ったパウチ状の食品。1食で食物繊維がレタス約1.8個分の6000mg、糖質4.0g、カロリー50kcal。袋ごとレンジで2分、手軽に食べられる健康軸の食品。…続きを読む
商品概要：BMIが高めの人の日常活動時の燃焼を高め、ウエスト周囲径を減らすのを助ける機能性表示食品。砂糖不使用のすっきりとした飲み口で、毎日続けやすい味わい。1本で5日分の大容量サイズ。 商品名：スリムケアのむヨーグルト メーカー：日清ヨーク 価格：O…続きを読む
商品概要：「いかの姿あげ」シリーズ新アイテム。先味はシャープな塩気とうまみでパンチがあり、中味は干したイカの香りと油のコクを感じ、後味はイカの甘みとうまみの伸びるのが特徴の“おつまみスナック”。長年にわたり水産加工原料の輸入と水産加工品を製造する同社の…続きを読む
商品概要：「野菜生活100」シリーズ新アイテム。愛媛県産キウイの甘みと爽やかな酸味が絶妙に調和した、野菜、果実100％ジュース。砂糖不使用で、1日分のビタミンCを摂取できる。朝食のともやリフレッシュしたいときに好適。 商品名：野菜生活100 ＜愛媛キウ…続きを読む
商品概要：新「新生活応援トリオ」シリーズ。麺は、1分で戻る、コシが強い細麺。ソースは、ポークとホタテのうまみをベースに香辛料でバランスを調えた、ごま油香る塩味ソース。具材は、卵、ネギ。新生活が始まり、食生活が乱れがちな時季に向けた、健康維持を目的にし、…続きを読む
商品概要：新「新生活応援トリオ」シリーズ。麺は、滑らかでコのある、すすり心地のよいノンフライ中細麺。スープは、ポークのうまみをベースに、ニンニクを利かせた塩担担味のスープ。具材は、卵、味付鶏ひき肉。新生活が始まり、食生活が乱れがちな時季に向けた、健康維…続きを読む
商品概要：新「新生活応援トリオ」シリーズ。麺は、コシのある、滑らかな太めのうどん。つゆは、鶏のうまみをベースに鰹節のうまみを合わせたあっさりとした醤油味のつゆ。具材は、味付鶏ひき肉、卵、かまぼこ。新生活が始まり、食生活が乱れがちな時季に向けた、健康維持…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
