◆会社名=キッコーマン食品
◆商品特徴=調味料。シリーズ新アイテム。国産米を100％使用し、米麹の酵素の力だけでコメの甘みとうまみを引き出す純米製法で作った本みりん。アルコールのほか、香りとコクのある本格米焼酎も使用。コメだけから生み出した柔らかな甘みと、本格米焼酎の深い香りが素材の味を引き立てる。コメ由来のうまみ成分、アミノ酸が通常のみりんの2倍（同社「芳醇本みりん」比）含まれている。
◆発売日・仕様=2月8日、全国。500ml・350円、330ml・280円（各PET・各税抜き）。
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