ふれあいクッキング発信今月の評判商品：栗原はるみデミグラソース（ブルドック）
いま主婦に圧倒的人気の料理研究家・栗原はるみさんプロデュースのデミグラスソースが発売された。
「子供が大好きなビーフシチューを作る時、家庭で簡単に使えるおいしいデミグラスソースが欲しい」との自らの経験による発想で徹底的にコクとうま味にこだわって作り上げたという。
同品はベーシックなフォン・ド・ヴォー仕立てと、さっぱり味のトマト仕立ての二種類。箱の裏面には買い物時に必要な材料の一覧表が記載されており、中には栗原さんがまとめたレシピと食べ方の提案カードが同封されている。
デミグラスソースといえば手のかかる煮込み料理という固定観念を打ち破って、手軽にいろいろな料理に幅広く使えそう。
▼２２０グラム、２９０円
ブルドックソース（株）（東京都、０３・３６６８・６８１１）
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