キムチ博物館へ行ってみよう
キムチ博物館はソウルの人気スポット。そのミニチュア版が、東京・新宿にある。多くの日本人に、韓国の伝統とキムチの歴史を正しく知ってもらおうと、関連資料、さまざまな種類のキムチ、キムチ漬けの過程を再現した模型などが閲覧できる。同フロアの売店ではボッサムキムチも販売されている。(二階は本場の味が楽しめる韓国家庭料理レストラン)
▽問い合わせ=妻家房(東京都新宿区四谷三‐一〇‐二五 工芸ビル 03・3354・0100)
キムチ博物館はソウルの人気スポット。そのミニチュア版が、東京・新宿にある。多くの日本人に、韓国の伝統とキムチの歴史を正しく知ってもらおうと、関連資料、さまざまな種類のキムチ、キムチ漬けの過程を再現した模型などが閲覧できる。同フロアの売店ではボッサムキムチも販売されている。(二階は本場の味が楽しめる韓国家庭料理レストラン)
▽問い合わせ=妻家房(東京都新宿区四谷三‐一〇‐二五 工芸ビル 03・3354・0100)